Review Pelanggan untuk Sambara

Ada resto Indonesia yang suasana dan tempatnya nyaman nih
Bukan lesehan, tapi ruangan ber-AC dengan kursi yg empuk. Lokasinya di Alam Sutera
Mengusung tema Susundaan, resto ini banyak menyajikan masakan ala Sunda lhooo
Tapi ada juga menu lainnya. Seperti Iga rusuk, tempe mendoan dan lainnya.

Pas ke sini, gue nyobain beberapa menu mereka nih. Diantaranya:
Ayam Tangkap
Surprisingly Ini enaaakkk dan empuk!
Bumbunya meresap sampai daging bagian dalam ayam.
Rasanya manis dan gurih menambah kenikmatan ayam tangkap ini.
Salah satu menu yg gue rekomendasikan kalau ke sini.

Nasi Berkat Asin
Nasi set yang berisi nasi, bihun goreng, tempe orek buncis, sambal, telur balado juga ikan asin balado lengkap dengan lalapan.
Bisa banget dicoba kalau kalian pecinta ikan asin.
Karena ikan asinnya gak terlalu pedas (cocok buat gue yg gabisa makan sambal pedas nyelekit)
Juga tambahan sambal terasi yg rasanya balance. Gak keasinan juga terasinya gak terlalu banyak nih

Tumis Kangkung
Sayur kangkung tumis sih udah pasti kadi pilihan yg tepat sebagai pelengkap kalau makan masakan susundaan.
Kangkungnya fresh! Bumbunya ga berlebihan

Perkedel Kentang
Kalau perkedel kentang ini sih SNI ya buat gue.
Standard perkedel pada umumnya saja.

Es Cendol Durian
Wah ini cocok banget buat pecinta Durian kayak gue.
Karena apa? Cendolnya dikasih daging buah durian asli.
Waahh enak banget. Jadi lebih kental. Juga cendolnya tuh enak, empuk kenyal.
Manisnya jadi pas banget!
Enak dan cocok sebagai dessert selepas makan berat.

Sup Iga dan Sup Buntut
Kalau sup ini menurut gue kurang berempah deh.
Juga kurang pelengkap. Kan biasanya di dalam sup iga atau sup lain tuh ada irisan wortel dan kentang, ini kok cuma tomat.
Saran aja, Mungkin bisa ditambah kali yaa, jadi terlihat lebih berwarna juga.

Iga Rusuk
Ini unik sih, ada iga bakar tapi bumbunya barbeque di resto Sunda/tradisional.
Waahh ini enak banget!
Bisa jadi pilihan menu jg kalau ke sini.
Iganya empuk, bumbunya lekoh euy.

Karedok
Ini sih yg otentik rasanya. Bener-bener karedok Sunda tuh kayak gini.
Bumbunya lekoh pisan.
Ga encer, kental. Jadi enak banget.

Es Cincau
Es ini cocok banget dijadikn dessert setelah makan berat.
Rasanya tuh light alis enteng. Jadi enak diminumnya
Ga kemanisan, terus cincaunya banyak. Selasihnya juga
Wah segerrrr banget deh.