Review Pelanggan untuk Seorae

kunjungan kedua bulan ini utk birthday treats yg tertunda dan kali ini ada beberapa menu baru yg saya coba dan review kali ini:

- Kaeran Jjim: sebenarnya ini sejenis steamed egg dan kalo dr bentuknya agak beda dgn chawan mussi (cmiiw) yg biasa ditemukan di resto ala jepang. wanginya seperti omelet dan teksturnya tdk selembut steamed egg umumnya namun sangat savory, enak dan jd favorit saya ! namun agak jd pertanyaan sih, kalo memang benar di steam, knp bagian pinggir dan bawah telurnya kering cenderung gosong ya ? @@
- Kimchi Jjigae: tdk banyak berbeda dgn menu Sundubu Jjigae yg pernah saya pesan, pedas dan asam mendominasi rasa stew satu ini. isiannya pun yg tampak membedakan pd daging yg tidak dicincang dan helaian kimchi yg lebih banyak. disajikannya pd panci kecil dan porsinya cukup utk 2-3orang.
- Honey Garlic Wings: ini salah satu menu pendamping. basically, ini adalah chicken wings yg digoreng hingga crispy bagian luarnya dan dibalur dgn madu dan biji wijen sehingga wangi dan manis mendominasi rasanya. enak!
- Three Musketeers: ini menu daging pork utk grill, gabungan samgyeobsal 3 rasa - spicy, original dan manis. tbh, tdk ada yg mengalahkan rasa spicy samgyeobsal. slain itu sangat plain dan std rasanya, yg paling mengecewakan adalah potongan pork bellies nya kali ini sangat tebal dgn lemak, berbeda dgn kunjungan2 saya sebelumnya dan lemak2 tsb jujur saja merusak rasa.