Review Pelanggan untuk Simager

Simager ini punya menu unik yang belum ada di tempat lain. Apalagi kalo bukan mantau burger. Yup, peran roti bun pada burger diganti sama mantau. Sejenis roti empuk mirip bakpao. Saya cobain yang isi daging sapi dengan roti dikukus. Isiannya terasa manis berkaramel karena ada tambahan bawang bombay, sedikit terasa lada dan gurih banget. Pas dipegang itu sampe oily karena sepertinya olahan daging sapinya dimasak dengan bumbu-bumbu berminyak. Kombinasi tekstur yang pas, mantaunya lembut, dagingnya empuk dan ada sensasi krenyes dari bawang bombaynya…