Review Pelanggan untuk Siobie Hung - Hung

siobie hung-hung ini di klaim sebagai siomay babi khas pontianak. otomatis tertarik apa lagi siomay babi mau dari manapun itu rasa-rasanya tidak masalah karena di bayanganku pasti enak rasanya tapi ternyata disini ga sesuai ekspektasiku. 

lokasi siobie hung-hung ini agak sulit ditemukan, sampai harus muter 2x sih dan bertanya kepada pak satpam. jadi kalau masuk pasar modern, pergi mengarah bagian belakang yang ada deretan kios kecil dan dia ada di tengah dengan logo bergambar kepala babi. duduknya beratapkan terpal dan kalau ada tamu sebelah2nya yang merokok jadilah kita menghirup asap rokok juga. 

pegawainya sendiri kurang ramah dan mbak2 dandan plus terlihat gaul gitu kerjanya main hp doang. 

aku pesen siomaynya 2 porsi yang @ isi 10 @ 35k. jadi 20 pcs. Siomaynya kecil-kecil. untuk sausnya sendiri sebenernya agak unik, jadi sambalnya pedes banget mirip kaya sambal choipan, lalu ada mustard cair dan kecap asin. 

rasa siomaynya secara tekstur bisa dibilang lain dari siomay biasanya karena ga padat, buatku cenderung agak lembek, tapi ada krenyes2nya dari jamur shitake dan sepertinya bangkoang serta gurih2 dari ebi, elemen lain di dalamnya selain daging babi juga ada daun bawang tapi ga memberikan rasa signifikan dilidah. 

rasa babinya kurang berasa buatku, dan kurang chunky dagingnya. yang lebih berasa jamur dan ebinya. 

buat aku sih kurang enak ya, biasa aja, tidak memberikan rasa wow yang ngajak balik lagi. 

pembayaran bisa pakai pembayaran elektronik juga ada cashback tapi ga banyak sih.