Ruko Pasar Modern Paramount Serpong, Blok CC No. 27
Jl. Boulevard Raya Gading Serpong, Gading Serpong, Serpong, Tangerang
( Alamat Lama:
Conblock Alam Sutera, Lantai 2, Jl. Alam Sutera Boulevard No. 16D, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan
)
siobie hung-hung ini di klaim sebagai siomay babi khas pontianak. otomatis tertarik apa lagi siomay babi mau dari manapun itu rasa-rasanya tidak masalah karena di bayanganku pasti enak rasanya tapi ternyata disini ga sesuai ekspektasiku.
lokasi siobie hung-hung ini agak sulit ditemukan, sampai harus muter 2x sih dan bertanya kepada pak satpam. jadi kalau masuk pasar modern, pergi mengarah bagian belakang yang ada deretan kios kecil dan dia ada di tengah dengan logo bergambar kepala babi. duduknya beratapkan terpal dan kalau ada tamu sebelah2nya yang merokok jadilah kita menghirup asap rokok juga.
pegawainya sendiri kurang ramah dan mbak2 dandan plus terlihat gaul gitu kerjanya main hp doang.
aku pesen siomaynya 2 porsi yang @ isi 10 @ 35k. jadi 20 pcs. Siomaynya kecil-kecil. untuk sausnya sendiri sebenernya agak unik, jadi sambalnya pedes banget mirip kaya sambal choipan, lalu ada mustard cair dan kecap asin.
rasa siomaynya secara tekstur bisa dibilang lain dari siomay biasanya karena ga padat, buatku cenderung agak lembek, tapi ada krenyes2nya dari jamur shitake dan sepertinya bangkoang serta gurih2 dari ebi, elemen lain di dalamnya selain daging babi juga ada daun bawang tapi ga memberikan rasa signifikan dilidah.
rasa babinya kurang berasa buatku, dan kurang chunky dagingnya. yang lebih berasa jamur dan ebinya.
buat aku sih kurang enak ya, biasa aja, tidak memberikan rasa wow yang ngajak balik lagi.
pembayaran bisa pakai pembayaran elektronik juga ada cashback tapi ga banyak sih.
Tanggal kunjungan: 08 Oktober 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Nyobain siomay babinya, rasanya lumayan, trus teksturnya masih agak kasar which i like, sausnya juga lucu banget ada yg mustard. Nyobain jg kungpao chickennya, kalo ini b aja sih menurut gw, ga terlalu berasa rempah ala kungpaonya, jd cuma berasa manis kecap aja.
Tanggal kunjungan: 19 September 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Lokasinya ada di Pasar Paramount di kios bagian belakangnya, bukan yang area tenda-tenda. Menu andalan di sini udah pasti siobienya, wangi-enak-lembut. Disediain 3 macam saus mustard-cabe-cuka, tinggal selera deh mau pakai semuanya atau salah satunya aja. Sempet 3x cobain siobie di Jakarta dan ini yang paling enak sih buat gue. Btw, ini siomay khas Pontianak jadi ngga bisa dibandingin sama siomay dimsum, dari ukuran dan isi pun udah beda. Nasi ayam kungpao, dari gigitan awal langsung suka sama ayamnya yang empukk bangett, sayangnya bumbu kungpaonya ga kerasa.
Menu yang dipesan: Siobie, Nasi Ayam Kungpao
Tanggal kunjungan: 19 September 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Aku memang pecinta siomay, hampir semua jenis siomay aku suka karena itu penasaran nih sama siobie yang khas dari pontianak ini siobie ini punya beberapa ciri khas yang bedain dia sama siomay lainnya. Pertama di bumbu cocolannya. Siobie punya 3 bumbu cocolan yang terdiri dari cuka, mustard dan cabe. Bisa di campur tiga-tiganya, atau pake salah satu jg bisa tergantung selera masing-masing orang. Kalau dari ukurannya, siobie ini memang lebih kecil dibandingkan siomay-siomay lain. Untuk isiannya sendiri dia pakai campuran daging, ebi dan jamur. Pas ak makan, kulit luar siomaynya gak tebal. Isiannya juga berasa daging, bukan tipe daging yang kebanyakan sagu gitu, gurih rasanyaaa. Karena bentukny yang ga gitu besar, cocok buat dimakan one bite Selain siomay mereka juga punya menu lainnya, aku cobain ayam kungpao. Ayamnya lembutt, untuk rasanya cenderung ke manis dan dikasih beberapa potongan kacang mede. Tempatnya ada di pasar paramount, buka dari jam 10 pagi sampe 10 malam cocok buat yang mau nyemil siomayy
Menu yang dipesan: Ayam Kungpao, Siomay Babi Isi 10
Tanggal kunjungan: 05 September 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Jangan lupa follow ig kita @kenyangbegox #kenyangbegox
Lagi jalan di daerah alam sutera kami nemu siobie disini kami coba pesan rasanya enak kayak makan di ponti langsung rasanya pas sama sambelnyaaa bikin enakk
Menu yang dipesan: Siobie
Tanggal kunjungan: 14 April 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Masih d food court conblock setelah makan songsui nya kali ini saya ke salah satu stand siobie disini sedia makanan khas pontianak.
Saya disini pesan siomay babi ama go hiong untuk siomay babi nya dia isi 5 cuman 18rb aja untuk rasa siomay nya enak babi nya berasa cuman agak kecil aj ukuran nya.
Untuk gohiong nya disini dia dipotong kecil2 asli nya panjang 1 pcs nya harga 40rb. Untuk rasa ya lumayan lah.
Tanggal kunjungan: 17 Maret 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000