Soto Betawi Bang Mamat

Abis olahraga, laper, lagi di daerah Alam Sutera, pengennya yang murah-murah di akhir bulan, jadilah melipir ke Pasar 8. Kalo udah sore ke malam, gantian kedai-kedai tendaan yang jualan, yang rukonya cuma beberapa aja yang buka.
Dari pas masuk parkiran udah tertarik banget liat tenda soto satu ini, namanya mirip sama kedai soto sebelah yang udah terkenal itu. Cuma yang ini mungkin belum naik Haji ajaa.

Well, walaupun kesitu udah jam 9an, tapi masih ramai banget loh, bahkan sempet nunggu buat dapet tempat duduk.
Pesan sop daging campur, jadi kalo sop itu kuahnya yang bening. Daging campur tuh ada daging sapi, usus, kikil, gak lupa dilengkapi dengan potongan tomat, bawang goreng, daun bawang dan emping.
Wah gila dari kuah sop beningnya aja tuh udah enak banget. Keliatan gak menarik awalnya, tapi pas seruputan pertama gue langsung jatuh cinta. Kuahnya light, gurih tapi gak berlebihan. Bener-bener kayak dibuat dari kaldu sapi asli. Untuk dagingnya sendiri semuanya empuk banget dong. Jangan lupa tambahin sambal dan jeruk nipis biar makin mantul. Beneran deh, mantul. Harganya 35k kalo gak salah. Rada mahal sih, soalnya porsinya dikit dan gue gak pake nasi. Tapi overall ini enakk banget dan gue pasti akan balik lagi .

Namanya kayak nama soto yang terkenal itu ye, yang warna ijo ijo itu wkwk. Ini lokasinya di tenda di Pasar 8 gaes. Jadi gue pesen oseng sapi dengan kuah bening. Rasanya enak dan mirip banget sama yang si ijo itu. Dagingnya empuk, bumbunya nendang pol. Kuahnya juga sedep banget! Gue suka sambelnya di sini karena pedes tapi ga aneh rasanya. Kalo soal harga sih, ini memang lebih murah sih, tapi ga banyak bedanya. Jadi maap ya, pilihan gue tetep ke si ijo itu hahaha