Review Pelanggan untuk Soto Betawi H. Mamat

Selamat berbuka puasa buat teman2 cimil semua. Kali ini cimil mau review soto yg cukup terkenal yaitu Soto Betawi H. Mamat yg kemarin cimil cobain itu outletnya di gading serpong. Berhubung cimil & pacar cimil kelaparan, kita memutuskan utk ngemil soto dulu karena cimil sedang sariawan jadi cimil ingin makan yg berkuah2. Yaap pilihan jatuh kepada soto H Mamat. Cimil pesan yg bening alias tidak santan dengan oseng daging+paru. Cimil agak kecewa karena diluar ekpektasi cimil. Harusnya cimil pesan bagian paru nya digoreng supaya garing. Utk dagingnya juga full daging tidak berlemak. Utk pedasnya cukup pedas karena ada banyak potongan cabai rawit, irisan bawang merah & taburan bawang goreng. So far utk kuah beningnya lumayan enak. Tidak terlalu asin dan cukup pas dgn oseng2 dagingnya. Next time cimil akan minta utk parunya digoreng saja terlebih dahulu 😂
.
.
📌Soto Betawi H. Mamat
📍Jl boulevard Gading Serpong
💰IDR 37K
📷 in frame : Soto Campur (daging+paru) kuah bening (tidak terfoto)
📸 taken by myself with iphone6