Review Pelanggan untuk Steakmate
meramaikan dunia per steak an di gading serpong
oleh Marisa @marisa_stephanie, 27 Juli 2019 (5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
di ruko2 springs gading serpong baru, tepatnya di pojokan udah mau end of the ruko ada yang namanya steakmate. namanya mudah diingat dan lokasinya persis sebelahan sama kong djie coffee.
masih tergolong sepi dan awalnya aku kira ini bakalan yang abal2 gitu ternyata tidak loh. dagingnya lumayan enak2 dan selain steak aku cukup menikmati burgernya juga.
1. wagyu tenderloin 225k
oh well, ini emang harganya lumayan yah kalau melihat angkanya, tapi menurut aku rasanya cukup enak, ga alot, bisa dikunyah dengan baik dan ada temennya yaitu bisa pilih sausnya antara bbq, creamy mushroom, chimi churri, atau black pepper. buat aku sih chimi churrinya agak kurang berasa kaya masih sedikit kurang oily tapi well balik lagi ke preference masing-masing orang ya.
2. rib eye 115k
aku pada dasarnya biasa aja sama rib eye sih, menurut aku rasanya bisa sedikit ditingkatin lagi dengan penambahan lada dan garam. tapi balik lagi ke preference masing-masing ahhaha
3. tenderloin 135k
buat yang suka lebih empuk mungkin cocoknya yang masih ada lemak2nya yah, kalau aku sih suka yang seminimum mungkin lemaknya. jadi tenderloin cukup cuco.
kelebihan tapi sekaligus kendala disini adalah mereka ada hot stone. jadi ya panas, cuma bisa jadi over mateng ya kematengannya dari yang di pengen dan aku agak takut kena percikan pas lagi panas2nya.
4. steakmate signature burger 55k
buat aku sih burgernya cocok. cocok di lidah aku maksudnya dan sama selera. rasanya ada gurih2 manis gitu dan patty nya ga too dry atau too oily sih buat aku. makannya ya agak berantakan emang :D tapi ya masih oke
5. creamy beef alfredo 50k
buat yang satu ini kurang sesuai sama selera aku. aku lebih suka pasta yang ga creamy soalnya. dan ini banyak banget bawang putihnya jadi kaya oglio olio dikasi cream.
untuk minumannya aku coba strawberry blush sama under the sun masing-masing harganya 20k . buat penyuka minuman ada yakult2nya mungkin masih suka plus minuman manis dengan sirup. kalau aku pribadi kurang suka yang manis-manis.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: