Thaksin Beef Noodle

aku sebenarnya udah agak lama mau cobain tapi baru sempet dan kata temen sekolah aku yang udah nyobain enak jadi aku datengin deh. 

pas dateng tempat ini sepi padahal aku dateng sekitar jam 1, dan sejam kemudian ada lagi customer 2 orang di jam 2. 

pelayanannya sangat lama sekali. katanya sih emang lagi kurang orang. aku cuma lihat 1 mbak dan 1 mas. aku pesen 4 porsi original beef noodle nya porsi large yang 1 pake kwetiau, 1 lagi pake nasi, 1 lagi pake bihun dan 1 lagi pake mie. sama 2 porsi thai cassava ( semua dessert lagi ga ada kecuali ini tok) 

untuk pesanan kami kira2 lebih dari 1 jam baru keluar. udah laper banget. tapi ya apa daya ya. untungnya rasanya beneran enak. kuahnya gurihnya pas, mereka sih claim orinya ga pake MSG tapi kalau mau bisa ditambahin sendiri, mereka kaya ngasih bumbu2 gitu di meja. buat aku si da ga perlu MSG lagi deh da gurih. 

selain kuahnya enak gurih dan ada rasa coriandernya, dagingnya juga empukkk , enak dan cukup banyak juga sih. harga orinya sih 45k sporsi large tapi karena aku dapat diskon jadi BOGO lumayan banget. 

untuk bihunnya aku kurang suka karena masih ada yang keras gitu. dan tipe bihunnya agak mirip bihun medan tapi laen. teskturnya kurang cocok sama aku. dan secara overall , lucu sih ada kangkungnya gitu krenyes2. jadi kebayang mie kangkung ya LOL 

sambelnya sendiri ada yang pake cuka jadi asem, trus ada yang pedes banget juga. bisa ditambahin deh sesuai selera. 

cassava nya sendiri aku cukup suka, karena ga terlalu keras ga kelembekan juga, pas, untuk rasanya juga ga kemanisan, seger gitu, walau pake tambahan keju dan sedikit meses. ga bikin eneg . 

overall suka dan masih mau balik cuma memang harus improve di pelayanan mereka sih. 

Thaksin, resto spesialis Thai Beef Noodle yang ada di Singapura kini buka cabang di Gading Serpong, Tangerang. Untuk saat ini, mereka hanya menyediakan Beef Noodle, Pad Thai, dan Beef Fried Rice. Seperti yang diinformasikan ke kami, mereka akan menambah menu lain lagi. Ketika kami datang untuk makan siang, mereka sedang ada promo buy 1 get 1 free Beef Noodle. Kita bisa pilih free menunya mau Beef Noodle atau Pad Thai. 

Yuk intip apa yang kami coba!


Authentic Thai Beef Noodle (Rp 38,000)
Mereka menyediakan ukuran regular (Rp 38,000) dan large (Rp 45,000). Kita bisa pilih penyajiannya mau dengan kwetiaw, mie, bihun, atau nasi. Gue pilih ukuran regular dengan mie. Disajikan dengan potongan daging sapi yang empuk, bakso halus, bakso urat, kangkung, kuah kaldu. Pertamanya gue ngeliat ini mirip deh sama Pho (Vietnamese Beef Noodle). Gue jarang makan Thai food, dan dari yang gue tau sih kalau Thai noodle biasanya disajikan sama tomyum, bukan kuah kaldu bening berbumbu. 

Overall, rasanya ini termasuk "light", kita bisa tambahkan sambal, cabe kering, cuka dengan acar, kecap ikan sesuai yang kita suka. Kalau gue tambahin sambal, cabe kering, dan sedikit cuka dengan acar. Beef di sini sangat empuk dan enak!


Pad Thai with Egg (Rp 25,000)
Mereka menyediakan ukuran regular (Rp 25,000) dan large (Rp 30,000). Kami memilih Pad Thai sebagai free menu. Menu yang simple namun enak ini merupakan kwetiaw goreng yang disajikan dengan telur goreng, tauge, kacang tanah. Sebelum makan, aduk rata dulu semuanya ya. Gue juga suka penggunaan kacang tanah yang bikin gurih