Review Pelanggan untuk Toyofuku
Gyoza Anti-Mainstream
oleh Aveline Felicia, 16 April 2016 (8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Gyoza
Meski udah ke AEON mal beberapa kali, tapi ini pertama kalinya gw nyobain gyoza yang ada di food culture lantai dasar. Kalo bukan karena temen yang ngasih tau soal makanan ini, mungkin gw bisa gak kekinian banget kali yah. Di lantai dasar AEON mal sebenernya juga ada satu tempat makan gede selain food culture. Namun, gw putusin buat nyobain gyoza yang ada di food culture.
Pilihan gw jatuh pada restoran Toyofuku. Salah satu menu andalannya yaitu gyoza. Konsep restorannya di desain dengan sentuhan Jepang yang amat klasik dengan dapur terbuka tentunya menarik perhatian para pengunjung. Setelah beberapa menit menunggu, akhirnya pesenan gw dateng. Dari aroma nya aja, air liur rasanya mau netes ke bawah karena saking menggiurkannya. Begitu mulai gigitan pertama, gw cuman bisa bilang 'WOW!'
Kenapa 'WOW'? Karena emang perpaduan sayur dan daging nya gak cuman maknyuuuus, tapi pas di lidah dan gak bikin enek tentunya. Selain itu, ada rasa gurih dari bagian bawah kulit gyoza nya yang sengaja dibikin gosong dan berwarna hitam. Eits jangan salah, meski ada bagian gosongnya, bukan berarti ngurangin citarasa dari keselurahan gyoza nya loh. Justru, itulah yang bikin panganan ini anti-mainstream.
Satu porsi gyoza isi 12 bh ini harganya IDR 35,000 loh! Kalo di jaman sekarang, bakalan jarang banget ada restoran Jepang yang jual gyoza 12 bh dengan harga dibawah 50 ribu. Bener-bener luar biasa!
Menu yang dipesan: Gyoza
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: