Review Pelanggan untuk Umaku Sushi
Salmon Aburi terenak!
oleh Cindy Y, 06 September 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
4 pembaca berterima kasih
Crispy Salmon Skin
Salmon Belly Sashimi
Kalau ditanya resto sushi favorit, jawabannya sudah pasti Umaku Resto! Tadinya harus ke Cibubur dulu kalau mau makan, tetapi sekarang Umaku sudah hadir di Bintaro, tepatnya di Ruko Sentra Menteng Bintaro Sektor 7.
Kebetulan ajak temen yg perdana makan di sini dan langsung pesan menu favorit, yaitu :
Sake Aburi - salmon sushi yang ditorch dan dikasih saus manis khas Umaku semacam saus teriyaki. Salmonnya lembut dan meleleh di dalam mulut. Enak dimakan selagi masih hangat setelah disajikan.
Toro Aburi - fatty tuna sushi yang juga ditorch. Rasanya sendiri tidak amis dan seperti makan daging sapi!
Salmon Belly Sashimi - 5 potong salmon belly sashimi dengan potongan besar dan tebal. Puas loh makan sashimi di sini, harga terjangkau dan potongan serta porsinya tuh lebih banyak dibandingkan dengan tempat lain.
Salmon Salad - salad dengan potongan salmon berlimpah dengan saus goma yang nutty.
Salmon Lemon Miso - salmon sashimi dengan saus lemon miso yang asem manis segar
Karai Ramen - seporsi ramen daging sapi dengan kuah pedas. Ramen favorit kalau di Umaku.
Tadi juga dapat semangkuk edamame dan crispy salmon skin sebagai compliment sambil menunggu hidangan yang dipesan tersaji di meja.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Salmon Belly Sashimi, Salmon Aburi, Toro Aburi, Salmon Salad, salmon lemon miso, Karai ramen
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: