Review Pelanggan untuk Zibaa

Such a new experience for me!
Mencoba makanan khas India di Zibaa.
Yaa meski kata ownernya, mereka mengusung masakan yg bukan hanya India tapi lebih ke Arab-Persia juga, ke arah Mid Eastern
Terus interiornya pun modern banget.
Meski ramai akan pernak-pernik, tapi ga norak sama sekali.
Instagram-able lah pokoknya.

Dan yg bikin nilai plus lagi, toiletnya bersih.
Ada toilet seat spray-nya jugaaaa.
Love it!

Okay, pas ke sini kita (gue dan teman-teman) cobain banyak makanan. Diantara:

Masala Fish Tacos
Terbuat dari ikan Tilapia, yg katanya salah satu ikan sungai yg teksturnya lebih padat daripada ikam dori. Rasanya bagi gue yg gak terlalu suka ikan, ini masuk. Karena ada campuran semacam salad jg di dalam taco-nya.

Wagyu Beef Samosa
Gue kurang suka ini karena aromanya terlalu nusuk kali yaaa. Karena sebelum makan, gue cium dulu tuh samosa.
Tapi pas dimakan ya engga ganggu. Malah enaaak, full isi dagingnya jg ada kayak kacang polong gitu.

Chicken Quesadillas
Quesadillas-nya juga enaaak banget. Potongan ayamnya gak pelit sama sekali, meski kejunya hanya pemanis ya. Alias ga terlalu banyak.

Murgh Malai Chicken and Cheese
Ini enak banget lhoooo. Empuk banget daging dada ayamnya. Kayaknya di grill, lalu ditambahkan bumbu-bumbu simple. Nah yg bikin spesial tentu sausnya. Meski kejunya ga terlalu banyak, dominan si ayam potongnya. Cuma bumbunya ga terlalu banyak. Jadi enak, bisa dimakan dan dinikmati meski ga dicocol saus sambalnya.

Wagyu Beef Ribs Biryani
Tekstur nasinya sama kayak nasi biryani umumnya, bumbunya yg sedap. Meresap.
Apalagi si ribs wagyu beef-nya, empuk banget! Gampang terlepas dari tulangnya. Bumbunya jg meresap sampai ke dalam bagian beef-nya. Katanya dimasak dari pagi tapi untuk disajikan siang atau bahkan sore hari. Makanya itu yg bikin empuk, proses masaknya.
Salah satu yg best seller nih.

Chicken Z Biryani (Gluten Free)
Nah ini juga biryani tapi bedanya pakai ayam. Daging ayamnya juga empuk banget.
Cuma bumbunya lebih terasa rempahnya drpd yg beef wagyu biryani.
Enaaak euy bagi gue yg blm pernah makan masakan India sebelumnya.

Chocolate Chilli Mousse
Ini dessert dengan rasa yg unik. Kenapa? Dari namanya jg udh tau lah yaa.
Iyaaa ada sensasi pedas/hangat akan rempah di tenggorokan pas di makan.
Katanya pakai rempah, bukan pakai cabe.
Gokil, unik banget!

Tiramisu Walnut Crumble
Untuk tiramisunya ya standar ya, kopinya ga terlalu terasa. Cuma lembut kok.

Zibaa Masala Chai
Wah katanya ini best seller mereka dan yg khas dari mereka.
Ga salah pilih.
Enaaak, hangat pas diminum.
Memang aroma rempahnya terciun sekali karena minumannya hangat yaaa
Tapi pas diminum, ga ada rasanya. Makanya dikasih gula cair terpisah. Dan angeeet diminumnya.
Sukaaaaa banget!!!!