Review Pelanggan untuk Bakmi Ahau 38

Salah satu bakmi khas Surabaya yang sudah ckup lama (zaman old) berdagang di kawasan mangga besar ini
.
.
Untuk jenis bakmienya sendiri dengan tekstur agak besar dan termasuk tipe bakmi alot namun enak dengan tambahan topping babi garing,babi merah,dan bakso goreng
.
.
.
-On this frame
1.Bakmie porsi kecil ( + bakso goreng dan telur puyuh)
Price : IDR 28.000
.
.
Untuk rasanya memang sudah tidak perlu diragukan lagi,dan memang lebih enak (meresap) olahan bumbu pada bakmienya yang berjualan pada pagi hari dibandingkan dengan yang malam hari,karena pada pagi hari sang empunya langsung yang memasaknya sehingga lebih terasa keauthentic-an rasanya dan layak mendapatkan bintang 5 secara penilaian
.
.
-Overral for taste 9/10
.
.
-Notes
1.Untuk waktu bukanya sendiri terdapat dua shift yaitu pagi ( dari pukul 5-11 pagi) dan malam ( dari pukul 6- 11 malam)