Review Pelanggan untuk Sate Maranggi Haji Yetty
Sate legendaris
oleh Ayunisa Fitriani Jilan, 23 September 2023 (sekitar 1 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Sate terkenal di Purwakarta akhirnya buka cabang di bandung, setelah kasih waktu beberapa lama dari pas grand opening bgt biar gak rame, akhirnya bisa kesini. Kita dateng siang siang pas jam makan siang di hari sabtu, tp trnyata ga terlalu ramai jd masih normal normal aja. Pas dateng langsung diarahin duduk dideket kasir, kurang enak sih sebenernya soalnya tempat org lalu lalang yg baru masuk sma yg mau bayar, kayak kenapa si gak boleh dibelakang aja kan masih pada kosong hahah.
Buat sate nya kita pesen 10 tusuk sapi dan 10 tusuk kambing, terus mesen karedok dan minumnya es kelapa jeruk dan es kelapa. Makan sate Maranggi kayak kurang afdol kalo ga mesen kambing dan sapi hahahahah
Buat pesanan nya dateng karedok duluan, tadinya rekues pedes nya dikit aja tapi kayaknya resto ini bikin nya barengan banyak gitu jd pilihannya kayaknya pedes bgt atau gak pedes sama sekali, karena kita pesen kayak pedes bgt itu karedok ampe ga kemakan bumbu nya, dipisah pisah2in cabe nya biar gak pedes2 bgt.
Buat es kelapa jeruk nya ini seger bgt karena dingin, ga terlalu manis dan ga terlalu asem dr jeruk nya, daging kelapa nya juga cukup banyak. Yg es kelapa nya juga sama segar nya.
Sate sapi dan kambing nya datang lumayan agak lama, dan ternyata ukurannya memang cukup besar dan mengenyangkan. Makan sate 20 tusuk bener2 yg udah kenyang bgt, kayaknya yg pas itu pesen 15 tusuk aja untuk ber2. Dagingnya gak alot, dan kambing nya gak bau sama sekali, kayaknya kalo org gasuka kambing trs dikasih ini paling gabakal nyangka juga kalo lg makan sate kambing, somehow ini hal baik krna gaada baunya tp sebernya ada segelintir hati pengen makan kambing tp kayak kerasa kambing tp gak bau bgt juga hahahah. buat basic bumbu nya sebenernya udah menyerap ke daging nya, jd kalo yg suka bumbu basah bisa disiram kecap lagi. Rasa sate nya dominan manis, Buat pedes nya bisa gadoin tomat dan cabe.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: sate maranggi kambing, sate maranggi sapi, Karedok, es kelapa jeruk, Es Kelapa
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: