Review Pelanggan untuk Bakmie Tjo Kin

Yamien di Gerai Kecil

oleh Handi Suyadi, 12 Januari 2022 (hampir 3 tahun yang lalu)

3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)

4.2
Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin
Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin
*Review di lokasi lama.

Selain di Cihapit, Bakmie Tjo Kin juga memiliki cabang di Setiabudi, tepatnya di Opus One. Cukup nyaman meski gerai tergolong kecil.

Dari segi rasa tampaknya Bakmie Tjo Kin ingin menunya dapat diterima oleh orang Tionghoa Indonesia. Bagi saya, effortnya sudah berhasil. 

Yamien Manis (9/10)
Walaupun judulnya manis, topping ayam jauh lebih manis dibandingkan dengan mienya sendiri . Lumayan, setidaknya tidak berakhir eneg karena kemanisan. Porsi menu tidak terlalu besar, pas untuk 1 orang. 
Setiap menu dihidangkan dengan kuah. Kuah tersebut memiliki citarasa yang khas, dengan hint jahe yang cukup kuat.

Swikiaw (5/10)
Isi swikiaw nyaris tidak ada. Hanya sedikit terdapat di dalam swikiaw. Seolah hanya makan kulit pangsit saja.

Baso Tahu (7/10)
Daging diatasnya cukup tipis. 

Baso (8,5/10)
Kualitasnya cukup lumayan. Setidaknya isi didominasi daging, bukan aci.

Baso Goreng (9/10)
Tidak seperti di tempat lain, baso goreng versi Tjo Kin tidak kopong. Konsep yang diusung adalah baso goreng yang chewy. Barangkali ini menjelaskan mengapa baso goreng versi Tjo Kin tidak kopong. 
Rasa baso goreng memang tidak begitu tajam jika dibandingkan dengan kompetitor, namun tetap gurih. 

Coffee Root Beer (10/10)
Minuman ini adalah soda merek regional asal Linggarjati. Rasanya cukup unik karena rasa kopi yang khas plus root beer.

Asem Jawa dan Orange Juice (7/10)
Keduanya dibuat dari konsentrat. Untungnya minuman tidak kemanisan.

Chili Oil (9/10)
Chili oil versi Tjo Kin sangat pas dimakan dengan yamien walaupun agak asin.

Hati-hati saat makan karena sempat melihat ada lalat berterbangan di dekat makanan.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin
Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin
Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin
Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin
Foto Makanan di Bakmie Tjo Kin

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
3 pembaca berterima kasih.

Informasi

Bakmie Tjo Kin

(Indonesia)

Jl. Braga No. 85 - 87, Braga, Bandung


Rata-rata: 4.1
Rasa:4.0
Suasana:4.3
Harga:3.8
Pelayanan:4.0
Kebersihan:4.3

Reviewer:

Foto Profil Handi Suyadi

299 Review

110 Makasih