Review Pelanggan untuk Ootoya

Gerai terbaru Ootoya di sency menempati area ex resto noodle, interiornya totally berubah, jadi terkesan simple dan bersih. Awalnya saya kira restonya sempit, ternyata memanjang dan masih ada seating area paling ujung di dekat open kitchen.

Area tempat duduk meski jaraknya berdekatan tapi banyak memakai partisi, jadi kesan private-nya masih dapat.

Pesan makan siang Gyutang (135k) ala carte, lidah sapi beraroma grilled dengan potongan tipis-tipis, well marinated, meski tender tapi tetap ada sensasi chewy-nya, disajikan dengan salad dan sauce pedas wangi beans pasta.

3-C Salmon Oshisushi (89k) menu sushi yang saya pilih, sushi berbentuk kotak dengan topping salmon dalam tiga varian berbeda, ada salmon sashimi, salmon with cheese dan torched salmon, ketiganya sama enaknya.

Anak saya pesan Chirashi (129k), sushi dengan topping ramai warna warni, ada tamago, salmon, unagi, tuna, kyuri dan tobiko. Hangat, fresh, yummy.

Salmon Otsukuri(79k) berupa salmon sashimi, dari segi warna agak pucat, tapi ternyata rasanya fresh. Satu porsi isi enam slice, potongannya tebal berdampingan dengan wakame dan washabi.

Minumnya selain ocha, juga pesan Kuromitsu Tonyu (25k), susu kedelai homemade, rasanya plain tapi enak.