Review Pelanggan untuk Monokuro

Untuk di bilang japanese fine dining restaurant, lokasi nya agak tdk terduga karna adanya di ruko sebrang skolah pahoa..

Untuk suasana.. enak dan nyaman tp khusus yg di lantai 1 ya.. klo di lantai 2 nya ga recommended sih.. soalnya di lantai 2 nya panas dan sempit (jd 1 sama kitchen juga)..

Kita ada order bbrp menu
-Chicken katsu tar2, kita pesen yg +40k jd dpt side dish(chicken karage)+miso+ drink
Untuk taste chicken katsu nya, buat aku B aja.. ga bs di blg enak banget.. untuk side dish nya, ukurannya kaya bola.. lumayan gede.. tp rasanya buat aku terlalu oily.. jd ga kuabisin..

-wagyu beef with brown butter,
-wagyu beef with teriyaki sauce,
Untuk beef nya, beneran lembut.. lumer di mulut.. ini dua2 nya enak.. recommend untuk di coba yaaa..

-sashimi & tartar
Ini menu yg menurut aku wajib dicoba.. dr visual nya cantik, dan yg terpenting.. rasanya enak.. ga nyesel sih mesen ini.. cumaaa.. porsi nya kecil..

-aubergines with miso sauce
Visual nya juga cakep.. tp buat taste nya menurut aku B aja..

-monokuro's salad
Fresh veggies.. tapiii aku ga cocok sama dressingnya.. aku pesen di pisah dressing jd super aman kemakan smua..

Untuk dessert
-coffee panacota
-100 hour brownies
-japanaese caramel purin
Dr ketiga ini, yg plg aku kurang cocok yg 100 hour brownies.. brownies nya keras ga lembut.. trus pake ice cream seasalt jd asin.. harusnya balance karna brownies nya manis, tp buat aku jd ga enak karna browniesnya keras..

Drinks
-lychee tea
-honey lemon tea
-orange ginger
-ice caramel machiatto
-ice water