Review Pelanggan untuk Shigeru

Shigeru Deli -- Tempat jualan snack Jepang favoritku yang ada di Pasar MOI. Setelah sekian lama, aku memutuskan buat kesini lagi.

Menu yang kupesan adalah: Kani Stick Spicy Tempura (10k), Shrimp Bomb (8k), Spicy Negima Sweker (9k), Kawa Sweker Kulit (9k), Spicy Torini Sweker (9k), & Tamago (3k). Harganya entah kenapa setelah kulihat-lihat cukup worth it untuk makanan Jepang. Bukan harga yang overpriced banget menurutku, jadi masih oke.

Bagaimana dengan rasanya?

1). Spicy Negima Sweker: Ada perpaduan rasa asam, asin, dan pedas. Pedasnya bisa dinikmati, daging ayamnya empuk dan lembut, serta ada perpaduan pahit sedikit.

2). Shrimp Bomb: Mirip bakso udang pada umumnya tapi, dia tidak didominasi tepung dan luarnya crunchy karena dipadu oleh kentang goreng yang renyah. Baksonya juicy, udangnya kerasa, dan fresh.

3). Spicy Torini Sweker: Pedas pelan2 tapi, gak menyiksa, rasa asam dan asinnya lebih smokey dibanding yang lain. Tekstur dagingnya empus meski agak kasar dan (sedikit) alot saat digigit.

4). Tamago (Sushi): Saat digigit, aku merasa ini didominasi oleh rasa tuna dibanding rasa si telur itu sendiri.

5). Kawa Sweker Kulit: Rasanya didominasi oleh rasa asam, rada anyir, dan sedikit bau saat digigit. Tekstur kulitnya juga alot. Pedas pelan2 tetapi, tidak menyiksa.

6). Tempura: Tempuranya enak. Luarnya kulitnya crunchy dan dalamnya ternyata fishcake yang segar dan lembut.

Ambience tempatnya udah oke, di sini sistem stall makanannya bebas pilih dan menu makanannya juga bervariasi. Untuk pelayanan tolong diperbaiki, usahakan untuk kasir, kedepannya lebih bisa ramah ke customer dan (kalau bisa) selalu memberikan senyum kepada customer.