Review Pelanggan untuk Jia Dining - Hotel Shangri-La Jakarta

Makan malam ku bersama keluarga kali ini dimulai dari semangkuk sup sarang burung dan daging kepiting. Enaakk. Gurih, sarang burungnya greget2 gitu dan daging kepitingnya banyak. Udang nya juga gede2 terus mayonaisenya nggak terlalu strong jadi masih bisa dimakan tanpa bikin enek. Tapi ini kurang ada rasanya jadi makannya barengin pake kecap asin & cabe rawit potong baru mantapp.

Terus dilanjutkan dengan ikan kerapu tim hongkong, enak banget! Ikannya lembut dan garing. Bukan garing gorengan gitu, garingnya lebih ke ikan fresh yang kalo dimakan kayak kenyel enak gitu deh pokoknya. Sulit dijelaskan. Kuahnya asin nya juga ga lebay bikin sakit tenggorokan.
Walaupun mahal, tapi worth it sih sama pelayanan, kebersihan, dan suasana restorannya. Tau gak sih? Mereka punya toilet sendiri dan toiletnya yang automatic japan punya itu. Keren! *norak deh norak*