Review Pelanggan untuk Bakmi Sinar Boentjit

Mencoba bakki yang satu ini karena lagi promo di Sh*pee Food. Beli bakmi spesial + pangsit goreng + kopi hitam cuma 45 ribu aja

Aku mencoba :

1. Bakmi Special Boentjit

Bakminya model keriting & ukurannya besar. Aku mengaduk mienya dan rasanya lumayan gurih. Untuk dagingnya juga cukup enak dan porsinya lumayan mengenyangkan.

Untuk rasa kuahnya cenderung manis dan sedikit hambar (meski warnanya coklat).

Sayangnya, aku kurang suka baksonya. Bakso ikannya nggak terlalu segar dan agak beraroma amis.

Namun aku sendiri udah terbiasa makan bakso ikan dari Belitung yang renyah, kenyalnya pas dan nggak berbau wangi karena segar, jadi aku sedikit sensitif. Bisa jadi kalau sebagian orang yang cicip, aromanya nggak begitu menganggu.

Untuk bakso sapinya nggak terlalu padat dan juga agak berbau, namun at least nggak kenyal berlebih karena terlalu banyak tepung.

2. Pangsit Goreng

Pangsit gorengnya renyah dan nggak oily. Cocok buat dimakan sama bakmi. Teksturnya agak tebal.