Review Pelanggan untuk Dimsum Sembilan Ayam

Destinasi pertama setelah dua jam perjalanan dari bogor, memang udah niat mau sarapan disini. Buka dari pagi, resto ini udah ramai pengunjung.

Konsepnya open kitchen, jadi cukup seru lihat kegiatan staffnya. Pelayanan disini juga jempolan, meski ramai tapi staff ramah banget, jelasin menu satu persatu kalo dirasa kurang jelas.


Bubur Ayam (30k)
Teksturnya lembut banget, rasanya gurih, udah lengkap sama ayam cincang berwarna putih dan pangsit kecil kecil. Bubur khas chinese ini emang cocok buat sarapan.

Bakmie Kering Ayam Cincang (32k)
Mienya licin dan kecil kecil, agak mengkilat. Jangan tertipu sama yang kelihatannya sedikit, mangkoknya dalam, jadi ngga kelihatan kalo cukup banyak. Yang unik ayam cincangnya bertekstur mirip otak otak tapi bentuknya melebar dan datar, rasanya cukup enak tapi kalo mau makan harus di ancurin dulu.

Bakmie Kering Ayam Talas (32k)
Kalo yang ini cuma di tambahin talas kukus, agak kurang ngeblend di mulut menurut saya. Tapi kata staffnya ini menu favorit disini, unik juga makan mie pakai talas.

Bakmie Kering Lumpia (32k)
Keunikan lainnya, ada yang pake topping lumpia, biasanya kan mie pakai pangsit aja. Lumpianya enak banget, isiannya fresh, oke juga menu yang ini.

Cheongfun Ayam Cincang (32k)
Teksturnya terlalu lembek menurut saya, ini kurang sesuai ekspektasi.

Lumpia Ayam Udang Goreng (24k)
Wajib order menu ini kalo kesini, isiannya ngga terlalu full tapi rasanya enak.

Pangsit Udang Goreng (20k)
Ini juga cukup enak, kulitnya renyah dengan isian daging ayam dan udang cincang halus.

Siw Mai 9 Ayam (22k)
Menu dimsum yang saya pilih ini cukup enak, teksturnya lembut tapi cukup padat. Sementara Lo Mai Kai 9 Ayam (20k) enak lembut, kalo masih panas ya mirip nasi tim.