Review Pelanggan untuk Red Station

Makanan kekinian yang aku coba di festival kekinian by Pergikuliner adalah Red Station. Tertarik untuk mencoba sate ayam dengan panjang kira-kira 35-40 cm. Bayangkan saja ukuran sate ini sudah kayak penggaris. 
.. 
Mereka juga ada menu ricebowl. Tapi aku pesan dakkochi: 
.. 
1. Dakkochi (Rp 35.000) 
Chicken disini marinasi nya dengan bumbu buldak dan gochujang. Aku sendiri kurang tau nama bumbu ini, tapi mereka ingin menonjolkan cita rasa manis dan pedas. Level pedas nya bisa kalian atur juga. 
.. 
Chicken disini juga juicy, potongan ayam besar, bumbu ayam dengan buldak dan gochujang juga meresap, dan tak perlu diragukan lagi rasa nya enak banget. Pedas, manis, dan aroma dari makanan ini luar biasa enak dan balance. Sedikit catatan saja untuk penyajian chicken jangan sampai ada tulang rawan. Karena beberapa ada yang kurang suka dengan tulang rawan tersebut. 
.. 
Harga sama rasa menurut aku worth it. Harus dicoba makan disini dan lokasi tenant ini ada di Kelapa Gading. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Red Station - Jl. Arteri Kelapa Gading No. 46, Kelapa Gading, Jakarta Utara.