Review Pelanggan untuk Benseafood

Siapa yang sudah nonton youtube channel The Onsu Family? Nah mereka membuka bisnis BenSeafood pada tanggal 3 Agustus 2020 dan sudah mempromosikan Benseafood di youtube channel nya mereka. Lokasi nya sendiri lumayan mudah untuk ditemukan. Jadi Benseafood ini berdekatan dengan Geprek Bensu karena tergabung dalam 1 perusahaan onsu pangan perkasa. Khusus yang di Benhil, teman-teman bisa dine in disini.

Menu yang mereka keluarkan ada 3 rice box dan 2 snack. Untuk yang rice box aku review 2 menu dan untuk snack aku review semua.

1. Ikan Saus Tartar Sambal Matah (Rp 15.000)
Jenis ikan yang mereka gunakan adalah dori. Dori nya sendiri menggunakan tepung roti. Buat dori nya tidak bau amis, enak dari segi rasa dan cocok dipadukan dengan saus tartar dan tidak terlalu crunchy. Sambal matah nya kurang aromatic dan selalu pucet warna nya. Tidak hanya dari outlet Benseafood juga, tapi outlet geprek bensu juga sambal matah nya selalu kurang fresh. Pedas nya berasa tetapi ga terlalu nyelekit. Nasi nya lebih menuju ke perah. Jujur saja komposisi nasi dengan lauk nya ga seimbang.

2. Udang Saus Padang (Rp 15.000)
Yang membedakan isian nya. Udang nya sendiri cuman dapet 3 potong. Rasanya enak, tekstur crunchy nya agak krg, saus padang nya oke dan enak. Tapi balik lagi komposisi nasi sama lauk nya ga seimbang.

3. Onion Ring Crispy (Rp 5.000)
Untuk onion nya sendiri sebagian ada yang sudah kurang crispy, sebagian masih crispy. Cocok dipadukan dengan saus tartar. Onion nya juga enak pas dimakan.

4. Kangkung Crispy (Rp 5.000)
Untuk kangkung nya crispy pas dimasak. Rasa nya juga enak dan saus nya sesuai selera teman".

Buat ambience di BenSeafood ini cukup nyaman dan masih bersih tempat nya. Pelayanan nya bagus, cepat, dan ramah.

Saran untuk restoran ini adalah
1. Menu nya harus ditambah lagi, karena mereka kan jualan seafood, jadi harus jual menu seafood lain nya seperti cumi, kepiting, lobster, dll.
2. Komposisi rice box nya harus lebih diperhatikan. Karena secara keseluruhan, nasi sama lauk lebih banyak nasi nya sehingga pas dimakan lumayan eneg. Saus nya juga perlu ditambah lagi supaya ada variasi nya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍BenSeafood| Jl. Bendungan Hilir Raya No. 120, Bendungan Hilir, Jakarta Pusat.