Review Pelanggan untuk Smriti
Restoran Megah di Balik Facade Depan yang Old School
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 30 Agustus 2022 (2 tahun yang lalu)
4 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Ada sebuah restoran Indonesia namanya Smriti yang megah di daerah Tanah Abang. Terlihat nyempil di antara gedung-gedung perkantoran pemerintah. Dari depan pun seperti menipu, terlihat seperti sebuah coffee shop unfinished yang old school nan vintage dan humble, tapi begitu masuk ke dalamnya megah banget.
Terdampar bar, private room, dining room yang luas dengan ceiling yang tinggi, mezzanine floor yang bisa menyediakan private rooms juga dan private room yang ada karaoke system. Di area dining room yang besar bersuasana remang, kalem, vintage, quaint, tapi ada sentuhan modern sedikit ada meja barnya juga. Di belakang ada bagian teras yang bisa memungkinkan outdoor seating.
Untuk makanannya, mengambil konsep heritage Indonesia yang artinya menu-menu khas Indonesia yang familiar yang memakai bumbu-bumbu khas Indonesia yang familiar juga dan ada juga yang sudah jarang ditemukan.
Pertama mencoba Tuna Asem Udeng yang merupakan hidangan perut tuna dengan potongan dadu yang masih mentah dikasih bumbu2 exotic yang menyegarkan lidah.
Lalu Oyster Bakar yang menawarkan daging oyster yang fresh dengan bumbu khas yang menawarkan rada yang gurih dan sedikit pedas seperti BBQ.
Beralih ke main course, cobain Steak Saus Rendang yang mantap enak banget. Emang mahal sih tapi emang worthy. Steak yang empuk juicy banget, perfect lalu dengan saus Rendang yang enak juga. Porsinya banyak mungkin bisa sharing untuk 2-3 orang.
Coba juga Udang Bakar Saus Madu yang enak juga. Daging udangnya fresh terasa dengan dagingnya yang terasa Manis, gurih, dan garing. Bumbu saus madunya juga bikin nagih.
Untuk sayuran cobain Bobor Jamur Asap, selain kuahnya enak dimakan dengan nasi, jamurnya juga enak, dan ada bola bola tempe yang halus bahkan pertama kukira kentang.
Oseng Dedaunan juga enak, segar dan gurih gak pahit.
Untuk dessert, cobain Klepon Cake. Manis, creamy dan sensasi rasa kleponnya juga enak. Pas banget buat penutup manis sehabis makan besar.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Steak Saus Rendang, udang bakar saus madu, oyster bakar, Bobor Jamur Asap, Tuna Asem Udeng, Klepon Cake
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: