Review Pelanggan untuk Anthology Coffee and Tea

Coffeeshop ini hadir pertama kali di bilangan Sentul dengan konsep ngopi di pinggir danaunya. Kini mereka membuka outlet kedua di daerah Bogor Utara, tepat di area Lot 64 Collective Space bersama beberapa tenan makanan serta minuman lainnya. Fasad bangunan nampak seperti dua buah rumah modern dengan potongan mirip barn beratap pelana. Satu berselimut dinding putih sedangkan satunya lagi berlapis kaca-kaca berkusen besi hitam.

Anthology sendiri mengisi area sisi kiri bangunan yang berbentuk rumah kaca lengkap dengan halaman modern berpohon rindang. Area duduk memang didominasi oleh ruangan terbuka, karena didalam bangunan utama hanya berisi meja bar kopi merangkap kasir, dapur tertutup dan satu set meja dengan dua kursi minimalis berbahan transparan. Alunan musik yang diputar easy listening menambah betah ngopi disini.

Secangkir Cappuccino hangat serta sepotong Lemon Cake tak luput saya pesan. Berhias latte art cantik, Cappuccino mereka begitu lembut dengan nuansa kopi berkarakter fruity. Teksturnya creamy pas diseruput. Kontras dengan kopinya, Lemon Cake yang tak kalah cantik berhias edible flower serta irisan lemon kering hadir bernuansa asam segar diiringi rasa manis. Tekstur kuenya sedikit kasar mudah rapuh, bukan jenis yang fudgy dan moist. Aroma khas lemon langsung menguar sesaat sebelum saya menyuapnya...