Review Pelanggan untuk Matcha Bae

Matcha Bae ini udah sering berseliweran ya di socmed, dan memang setau minria cafe ini tuh udah cukup lama buka. Baru kesampaian sekarang nyobain matcha mereka. Disini, cara pesannya tuh kita pilih mau pake bubuk yang mana, trus mau diolah kaya apa, trus pilih tipe susunya mau fresh milk atau oatmilk.

Nah, kali ini minria kan mengunjungi Matcha Bae yang di Kamaja, bentuk cafe ini bukan dalam suatu ruangan kaya cafe pada umumnya, tapi dia di selasar lantai 2 Kamaja gitu, open space, tapi jangan khawatir kita tetap bisa nongkrong dengan nyaman karena disediakan tempat duduk juga. Disini minria pesan:

1. Wakana Cold Whisk (bubuknya rekomen dari servernya) - (5/5)

Basically semua bubuknya mereka ini umami, tapi buat yang Wakana ini dia tuh engga terlalu umami kaya seaweed, trus ada hint nutty, dan manis, pahitnya di aku gak terlalu berasa sih. Nah, aku memilih diolah Cold Whisk soalnya dia di stir sama milk aja, gapake air jadi aku berharap matcha yang disajikan bakal lebih bold dan pecah lagi. Daaaan, sesuai ekspektasi, matcha cold whisknya enak banget, bold, manis, nutty, pahitnya di aku gak berasa sih, sampe nambah lagi aku minum ini saking enaknya🫶🏻

2. Matcha Gelato - (3/5)
Buat yang suka bilang matcha itu kaya daun, nah ini yang aku rasain waktu makan matcha gelato ini, rasanya daun banget. Aku kurang suka sih dengan rasa itu, tapi uniknya pas abis makan matcha ini trus minum matcha cold whisk itu rasa matcha di minumannya makin keluar dan jelas banget rasa nuttynya, harusnya aku ngide nyampurin gelatonya aja ke cold whisknya yaa~

3. Matcha Basque Burnt Cheesecake - (5/5)
1 kata wuenak. Memang rasa matchanya tuh gak terlalu kenceng, sehingga ketutup sama rasa cheesecakenya. Tapi memang secara tekstur ini cheesecake pecah banget, lembut, melt, manis, gurih nya juga ada. Kalo bener-bener dirasain kerasa sih memang matchanya cuma lebih dominan si cheesecakenya itu sendiri. Dari semua dessert matcha bae ini sih paling pentolan. Wajib pesen!

Pelayanannya oke banget sih, semua staffnya ramah-ramah banget, murah senyum. Nice work Matcha Bae