Review Pelanggan untuk Tepian Rasa
Resto menu nusantara
oleh Andronika , 16 September 2023 (1 tahun yang lalu)
Restonya luas banget, parkirnya juga luas. Area dlm resto itu terbagi 2 bagian yg sama luasnya dan cukup nyaman krn ber AC. Pelayanannya bagus, semua waiternya gercep dan friendly banget. Menu di resto ini ga cuma seafood aja tp ada juga menu kambing, dll. Dari semua yg kita pesan, juaranya si nasi liwet kastrol ukuran M (45k) yg bisa utk 3-4 org. Nasinya gurih, pulen dan wangi. Diatasnya di kasih taburan teri garing, irisan daun bawang, cabe merah, dll. Terinya di kasih banyak jd pas di aduk ke dlm liwetnya, rasanya mantul abisss.... gurihnya dapet, kriuk2 nya dapet. Recommended banget lah si nasi liwet ini 👍👍
Nasi bakar tutug oncom rebon (17k): ukurannya cukup besar, ada campuran rebon tp samsek ga berasa, nasinya pun agak kering dan keras, ga banget deh ini.
Pepes jamur udang (23k): ukurannya standar aja tp dalamnya ga keliatan udang, cuma jamur putih aja. Rasanya so so aja cenderung asin dan "basah" banget.
Tumis bunga pepaya polos (32k): porsinya cukup banyak tp rasanya dominan asin dan maybe masaknya kelamaan jd si bunga pepaya sdh "lemes" ga garing lagi pas dikunyah.
Tahu isi udang (28k): seporsi isi 4 pcs. Isiannya ada potongan udang yg dimasak dgn kentang & wortel. Rasanya just so so, bagian luar tahunya dibalur tepung baru digoreng. Utk harga 7k/pc, ini sih overpriced banget.
Perkedel jagung (27k): seporsi isi 4 juga. Ukurannya cukup besar, tebal dan padat sm pipilan jagung, tp udangnya hampir ga keliatan 😁 tp rasanya sih cukup enak ya, cuma agak terlalu kering aja dan oily.
Sate cumi (80k): seporsi isi 6 tusuk cumi yg dibakar dgn kematangan pas shg rasa cuminya empuk, sama sekali ga alot. Bumbunya jg enak walau cuma di bakar pakai kecap manis.
Karedok (25k): rasa saus kacangnya dominan manis dgn isian kol, tauge, kacang panjang yg semuanya mentah.
Gurame goreng saus asam manis (190k): ukuran ikannya jumbo, di goreng ala gurame terbang tp pakai tepung. Garing sih luarnya dan ga oily, tapi dalamnya kurang kering. Walau mintanya goreng garing tp di ksh juga saus asam manis yg ada potongan nanas dan strawberry nya. Ikannya fresh jd samsek ga bau lumpur.
Kerang ijo saus padang (57.5k): di awal order sdh kita minta agar kerang ijonya di goreng dulu baru di masak saus padang, tp ternyata ga digoreng samsek jd kerangnya lemes2 gitu. Porsinya sih cukup besar ya dan ukuran kerangnya juga ga kecil. Sayang banget kerangnya ga di goreng dulu krn saus padangnya cukup enak, manis dan ga pedas.
Utk tongseng kambing (35k) kuahnya encer dan bumbunya ga berasa. Daging kambingnya sendiri walaupun jumlahnya cukup generous & empuk tp agak bau bandot ya.
Sate klataknya seporsi isi 2 tusuk panjang (40k) dan mereka lg ada diskon 20% utk menu ini. Dagingnya empuk dilengkapi dgn kuah berbumbu yg relatif asin. Sayangnya (again) daging kambingnya agak bau.
Overall, dari segi rasa, not bad sih restonya tapi prise wise, agak kemahalan yaaaa... tp hepi sih dgn servicenya.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: gurame goreng garing, Karedok, Tumis Bunga Pepaya, Perkedel Jagung, Tahu Isi, Tongseng Kambing, sate klatak, Nasi Liwet, nasi bakar tutug oncom, pepes jamur udang, Kerang Ijo Saus Padang, Sate Cumi
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: