Review Pelanggan untuk Asoka Rooftop Restaurant - Aston Kartika Grogol Hotel & Conference Center

Berhubung aku lagi ada di Aston Kartika Grogol karena ada acara, aku coba review makanan disini. Asli nya resto ini ada di lantai 23. Tapi karena ada acara perusahaan, jadi mereka menyediakan makanan di ballroom lantai 3.
..
Kalau aku liat, menu nya lebih banyak mengarah ke Indonesia dan Asia. Kecuali dessert yang basic pastry seperti tartlet, cake itu dari western.
..
Saat aku datang ke acara, makanan yang mereka sajikan ada mie dok dok, soto tangkar, makanan tengah ada tahu cabe garam, tumis sayur, cumi telur asin, ayam taliwang, mie goreng, aneka kerupuk (gendar pun ada), siomay khas Bandung, cake, aneka snack (kroket dan pastel), dan buah buah segar.
..
Jujur saja, makanan disini secara keseluruhan kurang memuaskan.
1. Ayam taliwang - bumbu taliwang nya kurang berasa pedas nya.
2. Soto tangkar - enak, beef stock sama rempah nya tuh berasa banget, sayang banget banyak minyak.
3. Pastel sama kroket - melempem, ga garing, agak sedikit oily, dan kurang acceptable di lidah.
4. Cumi telur asin - enak, bumbu telur asin juga enak, tapi kulit nya lepas-lepas antara coating nya atau goreng nya kurang merata. Sama kurang crunchy
5. Sambal nya disini parah kurang pedas.
6. Tahu cabe garam nya kurang crunchy sama bumbu cabe garam nya bisa lebih lagi.
7. Bagian cake - 22 nya kurang enak, tapi masih mending tiramisu ketimbang red velvet. Tartlet buah nya enak tapi filling nya pelit.
..
Satu hal yang jauh lebih parah adalah makanan seperti pastel sama kroket udah dingin.