Review Pelanggan untuk Terra Eats

Pertama kali masuk tempatnya luas banget. Langsung disambut beberapa waitress dgn senyum ramah dan dikasih menu. Buat yg ga pengen ribet, bisa pilih Signature Bowl atau Salad of the Day. Mau custom? bisa. Lihat bagian Build Your Own Salad atau Build Your Own How Bowl. Me? Custom lah.

Dapur open kitchen gitu, kita bisa lihat ingredient yg ready apa aja. Dari carbo, protein sampai veggie kelihatan semua. Bis selesai centang custom menu, tinggal jalan ke ujung buat bayar. Order minuman di kasir. Lalu tinggal. Nanti dipanggil.

Gw order salad berdasarkan bahan-bahan yg sudah kelihatan ready di dapurnya. Base: Iceberg Cabbage, Ganish (bisa pilih 2): Cabbage Confit dan Beetroot Confit, Vegetable (bisa pilih 3): gw cuma ambil 2 aja, cucumber dan lemon cherry tomato dan Dressing: Low Fat Caesar Dressing. Segini udah 55K. Tambah protein, ayam +15k. Untuk hotbowlnya. Carbs: Herbed Quinoa Rice, Protein: Lamb, Veggie : Sautee Mushroom, Ratatouille. 

Nah dari bahan-bahan seperti ini, kira-kira makanan mana yg keluar duluan? Agak aneh sih, customer cuma 4 meja (termasuk gw). 1 lagi makan. 1 baru dipanggil. 1 baru datang. Gw masih sempet touring bikin video suasana, masih sempet ngobrol dan masih sempet ke toilet 2x (saking dinginnya). Itu makanan belum ready juga. Total nunggu hampir 15 menit sih. Kemudian panggilan pertama, HOTBOWL!!! Lho?! 5 menit kemudian baru dipanggil untuk ambil salad.  Lha?! Bahan kan udah ready. Gw sih ekspektasinya langsung pick-pick-pick, 5-10 menit dipanggil. Kenapa salad baru keluar setelah hampir 20 menit?! Service ok lho, tapi untuk kecepatan delivernya.. nope.
Sebagai praktisi fitness & diet. Hot bowl yg paling cocok buat yg lagi program cutting maupun builking. Cocok juga kok buat yg lagi pencitraan / diet2an. Porsinya cukup. Tapi untuk salad, dibilang buat cutting... nanggung. Why? Karena potongan ayamnya ini sedikit sekali (padahal enak bumbunya). Buat 1/3 protein kebutuhan harian juga belum nyampe. Andaikan tahu komposisinya begini, gw bakal add extra boiled egg deh.
Misal dalam sehari makan agak bebas trus malamnya masih lapar. Males ribet. Takut calorie surplus. Nah order salad yg kayak gini, aman.