Review Pelanggan untuk The Treasure

budget terbatas tp mau ajak doi fine dining biar keliatan cool ? The Treasure nih bisa jadi pilihan. dr luar sih emang keliatannya kecil tp siapa sangka didalam interiornya dirancang dgn style classic modern tp stay minimalis jg. seperti terlihat di foto, ada lampu gantung yg besar nan mewah ditengah ruangan lt1, menambah kesan luxury dan elegant resto ini. setiap meja sudah ditata sedemikian rupa memenuhi table manner, bener2 sesuai dgn konsep mereka "fine dining *5 style". outletnya hanya 1 ruko dan 2 lantai digunakan, di lt1 tersedia sofa.
saya memesan beberapa menu, mulai dr appetizer, main course dan dessert. pilihan menunya menurut saya cuku beragam tp tdk banyak.

* Escargots ala Bourguignonne: namanya keren ya ? ini salah satu menu spesial weekend yg nampaknya memang berbeda setiap minggunya. kalo dr penjelasan menunya, ini adalah siput yg disajikan bersama keju mozarella, herbs, bawang putih dan butter didalam jamur champion sbg wadahnya dgn gaya French. disajikannya bersama saus garlic cheese gitu, dr segi penampilannya cantik; benar2 kerasa gaya fine diningnya. rasanya ? krn blm pernah makan escargots sebelumnya dan tdk ada pembanding, saya cm bisa bilang ini enak. herbs garlic dan butternya bercampur merata dan terasa banget, wangi, sedikit oily dan juicy banget. ini the best diantara orderan saya !

* Fish & Chips: dr namanya sudah bs ditebak ya. penyajiannya cukup cantik nih, ada saus tartar, salad dan french fries disajikan bersama 2 potongan deep fried breaded fish dgn lelehan butter diatasnya. yg aneh mungkin adalah potongan ikannya yg memanjang seperti belut atau pisang goreng. tp rasa ikannya bukan belut kok haha.. entah kakap atau dory, sedikit asin adonan tepungnya tp overall enak.

* Baked Salmon Saffron Rice: menu lainnya yg namanya agak keren nih, platingnya bagus jg. disajikan bersama french fries dan salad jg. dalam hot bowlnya itu ada tumpukan nasi kuning, salmon, krim keju dan lelehan keju. potongan salmonnya tdk terlalu banyak. krim cheese dan lelehan kejunya melimpah banget. porsi nasinya sedikit, kurang ngenyangin. overall rasa okay, too creamy.

* Warm Chocolate Lava Moelleux: pemburuan lava cake kali ini diakhiri kekecewaan. dgn ekspetasi tinggi krn style fine dining *5, ternyata lava cakenya tdk lumer pd bagian dalamnya. memang sih ga matang sempurna dalamnya tp kalo judulnya lava cake tdk melted berarti itu gagal. rasa sih enak, manisnya pas dan coklatnya berasa banget. disajikannya bersama es krim coklat dan platingnya bagus.

* Iced Tea: FREE REFILL 3x
pelayanannya bagus sih, bener2 ala di resto mewah. sopan banget, informatif soal menu TAPI mungkin krn jumlah staff yg tdk terlalu banyak dan posisi kitchen yg ada di lt2, disaat saya mau memanggil staff tdk ready, terkesan bersembunyi dan malah lebih sibuk yg lain di lt2 - kurang tanggap.