Review Pelanggan untuk Baxter Smith Dining Lounge & Roofbar

Food Marathon with Foodie Friends! Pertama kali masuk kesini berasa gelap dan pengap. Gelap karena lampunya dibikin redup dan pengap karena banyak yang lagi nge-vape. Pas udah duduk, mata udah bisa deal with redupnya ruangan. Sambil merhatiin seisi dining room ini, baru sadar wow designnya cool, gears everywhere! Nyari tau concept kayak gini namanya apa, ternyata it's called Modern Steampunk. Oiya dining room ada di lantai 2, sementara lounge ada di lantai 3. Gak bisa ngeliat loungenya karena lagi dipake buat private event gitu.
Menunya gak terlalu banyak dan mostly Western Food. Beberapa menu yang kita pesan:
- Four Cheese Pizza
Pizza with Pecorino,Gorgonzolla, Mozzarella, and Parmesan Cheese. To be honest this is the toughest pizza crust I've ever eaten. Keras banget pizzanya kayak karet, susah dikunyah, dan kejunya gak melted sama sekali.
- Fresh Herb Roasted Chicken
Rasa Roasted Chicken dan saucenya biasa aja tapi fully cooked. French Friesnya gurih.
- Salmon Florentine
Norway Salmon with Sabayon Sauce. Menu ini instagrammable banget, pretty food plating, Grilled Salmonnya ditaro ditengah-tengah lingkaran Crispy Salmon Skin, warna kuning Sabayon Saucenya eyecatching sekaliii.
- Vongole Vodka Arrabbiata
Spaghettinya al dente tapi rasanya biasa aja. Clamsnya dimasak pake Vodka tapi gak berasa Vodkanya, dan daging Clamsnya kecil bangeeettt.
- Iced Bubble Gum Tea
Presentationnya lucu karena ada setusuk Bubble Gum warna-warni, tapi pas diminum mmmaaannniiisss bbbaaannngggeeettt.