Review Pelanggan untuk Olive Tree
Plant-Based Cafe
oleh Novita Purnamasari, 02 Januari 2023 (hampir 2 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Avocado On Toast, Truffle Bomb & Caramel Cake
Mengawali awal tahun dengan gathering perkul disini, kebetulan lagi ada event juga jadi rame banget. Tempatnya sendiri g begitu luas, berkonsep vegan friendly dengan dekor yang minimalis, warna putih dan kayu serta tanaman hijau di berbagai sisi menciptakan kesan alami sesuai konsep, ambience-nya juga adem dan cozy buat kumpul-kumpul.
Pilih nyobain salah satu main course signature mereka, ada Olive Tree’s Stir Fried Rice (42K), ini nasi goreng dengan smoked mushroom dan sambal matah, rasa salty dan pedasnya pas, gurih dari rasa rempah dan serehnya juga lebih berasa. Pasta ada Mozarella Ragu Pasta (45K), tekstur mie spaghetti-nya al dente, perpaduan meat-based sauce, mozarella, parmesan dan cheddar bikin rasanya lebih dominan creamy dan lebih light.
Cemilan ada Cream Truffle Croquette (36K), ini kroket atau kentang tumbuk biasa, bedanya di penyajian yang pakai saus tomat, truffle oil dan topping coleslaw yang creamy, ukurannya lumayan gede, empuk dan renyah diluar. Kalo Palacsinta (35K) lebih ke crepes-like gitu dari adonan tepung tipis, platingnya tidak berisi jadi cuman kulit dengan topping jam buah naga, frosting cream & icing sugar, lembut dengan hint buah seger.
Yang terakhir ada set menu yang cocok banget buat temen ngopi, ada versi mini Avocado On Toast dan Truffle Bomb dengan tekstur yang renyah dan perpaduan rasa savory yang pas. Caramel Cake-nya pun padet berisi dengan topping caramel dan unti kelapa di lapisannya.
Minumannya ada racikan terbaru, ada Earl Grey yang tea based dengan ekstrak sunkist, rasanya yang pasti lebih aromatik, dengan sedikit rasa asam pait dari teh hitamnya. Kalo yang Oatcha, perpaduan oat milk dan bubuk macha yang rasanya lebih creamy dengan aroma dan rasa matcha yang lebih berasa.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Avocado on Toast, Palacsinta, Oatcha, Mozarella Ragu Pasta, Earl Grey, Cream Truffle Croquette, Truffle Bomb & Caramel Cake
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: