Review Pelanggan untuk Outback Steakhouse

Baru pertama kali cobain steak di Outback. Kebetulan pas saya datang baby back ribs-nya kosong . Saya order New York Strip, sirloin dgn berat sekitar 225 gram. New York Strip ini ada bagian lemaknya di bagian sisi, kalau ga mau yg ada lemak bisa pilih Outback Special yg sama-sama sirloin tp ukurannya lebih kecil.
Sausnya hanya ada 1 macam, rasanya seperti saus barbeque, dominan manis, gak terlalu creamy, dan ada rasa tajam dari peppernya. Sidenya bisa pilih 2 dari 4: mashed potato, french fries, vegetables, jagung. Dagingnya empuk, saya minta grill dgn tingkat kematangan medium tp dari warna daging bagian dalam sepertinya masi medium rare. Waitress sempat nanya mengenai kematangan sudah pas atau belum, saya memutuskan utk lanjut saja dgn kematangan ini. Konsistensi kematangannya merata, tp walaupun dagingnya sendiri juicy, menurut saya bumbu di dagingnya kurang berasa.
Hal lain yg saya suka adalah kentang goreng dan rotinya. Kentang gorengnya enak, dia padat berisi dan digoreng dengan kulitnya, ada rasa asin-asin terutama di bagian kulit kentangnya. Satu lg adalah roti appetizernya. Rotinya empuk bagian dalam, crunchy di luarnya. Cocok dgn rasa butter. Pas dimakan sambil nunggu steak datang.