Review Pelanggan untuk Sliced Pizzeria
Hiddem Gem Pizzeria
oleh maysfood journal.blogspot.com Maygreen, 08 Januari 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)
Quattro Formagi Pizza
Hidden Gem di daerah Trogong Pondok Indah, di area seberang Hotel Kristal / Pom Bensin Total. Ada 1 bangunan dengan beberapa tenant yang buka bareng. Di bagian depannya ada Cafe + Barbershop, Toko Bunga, dan Toko Kue. Tapi bila kita masuk ke area dalam dan jalan sedikit ke belakang maka kita bisa menemukan SLICED Pizzeria.
Area indoor nya Sliced Pizza cukup kecil sehingga kalau pesannya agak banyak lebih nyaman makan di area outdoornya. Pelayanannya sangat baik dan ramah. Sistemnya pesan dan langsung bayar sebelum makan.
Pizza yang disajikan adalah klasik Italian style secara per slice tapi dengan ukuran buesaarrr~ Karena Italian style, rotinya yang agak tipis dan garing tapi legit waktu digigit. Olive oil nya juga ngga pelit.
Margherita Pizza adalah tipikal pizza basic dengan saus tomat, keju, dan daun basil yang memberikan aksen warna hijau yang segar. Classic is the best buat saya. Tapi bagi penganut "pizza harus ada dagingnya" maka Pepperoni Pizza bisa jadi pilihan favorit.
Quattro Formagi hampir pasti menjadi pilihan para pecinta keju. Hanya saja cream cheese nya yang cukup bulky dengan rasa dan tekstur berat,mudah bikin kenyang dan cape di lidah. Secara rasa saya juga masih lebih suka yang tomato based sauce.
Tapi pilihan pizza favorit kami ternyata jatuh pada Special Truffle Pizza. Meskipun kami makan ini paling belakangan tapi aroma dan kelezatannya tetap nendang dan bikin bahagia.
Ada beberapa jenis pizza lain yang masih belum saya coba dan bikin penasaran. Will be back to try more~ ^^
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Quattro Formagi Pizza, Pepperoni Pizza, Special Truffle Pizza, Margherita Pizza
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: