Review Pelanggan untuk Bribean

Interior adalah hal yang perlu banget diapresiasi dari kafe ini. Tempatnya sih sebenarnya mungil, hanya berupa ruang tengah sebuah rumah beserta teras dan halaman yang tak kalah mungil yang disulap menjadi seating area yang lumayan nyaman. Kafe ini dominasi oleh warna putih yang memberikan nuansa bersih dan luas dengan tambahan akses kayu yang memberikan kesan artsy, apalagi bangku ayunan kayunya. Yang menurut saya butuh improvement adalah service yang agak chaotic saat pengunjung tengah ramai.

- Es Kosu Signature (23K) 
Entah kenapa saya tidak menemukan sesuatu yang spesial dari Es Kopi Susunya. Es Kopi susunya terlalu manis, terlalu milky, dan the way kinda watery gitu menurut saya, mungkin kalau komposisi susu, gula diganti dengan kopi yang intens dan lebih strong menu ini mungkin akan lebih OK. 

- Marshmallow Red Velvet Donut 
Yang menurut saya cukup spesial dari kafe ini adalah donatnya. Sekilas donatnya mirip dengan donat dari brand Jepang kesukaan saya, namun donat disini tidak bermain dengan tekstur, melainkan hanya bermain dengan bahan dasar serta topingnya saja, donatnya mungkin akan jauh lebih OK kalau tekstur kasar red velvet-nya turun dihadirkan, padahal toping glazed sugar dan marshmallow-nya sudah sangat OK.