Review Pelanggan untuk Tsukuma Coffee Bar & Izakaya
Fix bakal balik lagi ke sini sih
oleh yunitaghifarii , 27 Oktober 2023 (sekitar 1 tahun yang lalu)
Kayanya ini jd tempat favorit aku buln ini deh. Dominasi unsur alam dan norennya bikin vibesnya tuh Jepang bgt. Mereka konsepnya coffee bar & izakaya. Walau dari ouar terlihat besar tp di dalemnya ga sebesar itu ternyata karena banyak space kosong utk nambah sirkulasi yg bikin adem dan tenang. Dan aku suka bgtt sih this would be my fav place to go.
Beberapa menu yg aku coba
🥟 Chicken gyoza | 8/10✨
Ini lumerrr bgt di mulut. Tipis dan lembuut tp enak. Ada crunchynya yg bikin nambah tekstur. Plus murah
🍝 Chicken dry ramen | 9/10✨
Ini enak poll. Tipe mie chewy gt, isiannya ada telu, mushroom, chicken, seaweed, taburan wijen, daun bawang dan sambal matah yg bikin semuanya balance. Asin gurih pedes tp ada hint manisnya
🧆Charcoal karage 10000/10✨
Best karage i've ever eat! Enak parah dgn harga 30rb. Ukurannya gede2, crispy charcoalnya light jd ga bikin enek. Trs dagingnya super juicy. Tambahan mayo di atasnya bikin makin lengkap.
🍛Yakimeshi salmon | 6/10✨
Nasgor ala jepang tapi dia pake short grain gt. Porsinya lebih cocok buat 1 org sih wkwk. Tekstur oke, tapi rasanya kurang nendang. Nothing special
🍵Coconut matcha | 7,5/10✨
Mochi pake matcha ice cream campur yoghurt. Mochinya polosan tp enak chewynya pas. Yoghurt campur matchanya bikin seger dan asem creamy gt.
🍢 Yakitori 8/10✨
Karena lg promo jd cuma 9ribuan. Overall enak tsukunenya smokey tp lil bit asin. Tebasakinya oke enak. Beef enokinya ga kalah enak tender.
🍵 Ocha 8/10✨
Ochanya oke bgt, pekat pahitnya dapet.
☕️ Tsukuma & konnichiwa latte 9/10✨
Kopinya enak bgtt semuanya, berasa kalo beansnya ini premium. Ada wangi khasnya gt si. Yg tsukuma pake tsukuyomi beans dia lebih light ada hint fruitynya. Kalo yg konnichiwa beansnya amaterasu. Dia lebih creamy dan berasa palm sugarnya.
Overall pelayanan oke, tempat cozy, bagus dan bersih makanannya jg enak2. Aku bakal balik lg sih hehe
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Ocha, charcoal karage, chicken gyoza, chicken dry ramen sambal matah, Yakimeshi Salmon, Beef enoki, Tsukune, tsukuma latte, konnichiwa latte, coconut matcha, Tebasaki
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: