Kayanya ini jd tempat favorit aku buln ini deh. Dominasi unsur alam dan norennya bikin vibesnya tuh Jepang bgt. Mereka konsepnya coffee bar & izakaya. Walau dari ouar terlihat besar tp di dalemnya ga sebesar itu ternyata karena banyak space kosong utk nambah sirkulasi yg bikin adem dan tenang. Dan aku suka bgtt sih this would be my fav place to go. Beberapa menu yg aku coba 🥟 Chicken gyoza | 8/10✨ Ini lumerrr bgt di mulut. Tipis dan lembuut tp enak. Ada crunchynya yg bikin nambah tekstur. Plus murah 🍝 Chicken dry ramen | 9/10✨ Ini enak poll. Tipe mie chewy gt, isiannya ada telu, mushroom, chicken, seaweed, taburan wijen, daun bawang dan sambal matah yg bikin semuanya balance. Asin gurih pedes tp ada hint manisnya 🧆Charcoal karage 10000/10✨ Best karage i've ever eat! Enak parah dgn harga 30rb. Ukurannya gede2, crispy charcoalnya light jd ga bikin enek. Trs dagingnya super juicy. Tambahan mayo di atasnya bikin makin lengkap. 🍛Yakimeshi salmon | 6/10✨ Nasgor ala jepang tapi dia pake short grain gt. Porsinya lebih cocok buat 1 org sih wkwk. Tekstur oke, tapi rasanya kurang nendang. Nothing special 🍵Coconut matcha | 7,5/10✨ Mochi pake matcha ice cream campur yoghurt. Mochinya polosan tp enak chewynya pas. Yoghurt campur matchanya bikin seger dan asem creamy gt. 🍢 Yakitori 8/10✨ Karena lg promo jd cuma 9ribuan. Overall enak tsukunenya smokey tp lil bit asin. Tebasakinya oke enak. Beef enokinya ga kalah enak tender. 🍵 Ocha 8/10✨ Ochanya oke bgt, pekat pahitnya dapet. ☕️ Tsukuma & konnichiwa latte 9/10✨ Kopinya enak bgtt semuanya, berasa kalo beansnya ini premium. Ada wangi khasnya gt si. Yg tsukuma pake tsukuyomi beans dia lebih light ada hint fruitynya. Kalo yg konnichiwa beansnya amaterasu. Dia lebih creamy dan berasa palm sugarnya. Overall pelayanan oke, tempat cozy, bagus dan bersih makanannya jg enak2. Aku bakal balik lg sih hehe
Kalo ke bandung jangan lupa mampir ke cafe jejepangan baru yang ada di Jalan Bengawan. Suka banget sama vibes jepangnya dan setiap sudutnya estetik. Untuk areanya juga dibagi 2 ada outdoor dan indoor 🤩‼️ mereka buka dari jam 7pagi. Untuk harga lumayan pricy
Menu disini lengkap banget mulai dari appetizer, makanan berat, makanan ringan, dan desserts. Untuk minumannya ada yang coffee dan ada yang non-coffee.
Saya memutuskan untuk mengunjungi Tsukuma Coffee Bar & Izakaya pada hari Jumat untuk makan malam sekitar pukul 7. Namun, kesan pertama saya kurang baik karena suasana diawali dengan live music yang tidak cocok dengan tema Jepang yang seharusnya tenang dan zen. Speaker dari live music terlalu berisik, sehingga sulit bagi saya dan teman saya untuk berbicara dengan nyaman. Tidak hanya itu, repertoar lagu barat yang dimainkan oleh live music juga sangat tidak sesuai dengan vibe yang seharusnya dihadirkan. Akibatnya, kami terpaksa pindah ke area Bar smoking untuk menjauhi suara yang mengganggu, meskipun kami bukan perokok. Layout restoran juga dirasa kurang nyaman, dengan pilihan duduk bersebelahan dengan orang lain atau di bar tanpa pijakan kaki.
Kami memutuskan untuk mencoba pilihan makanan, dengan saya memesan Yakimeshi dan teman saya memesan Chicken Dry Ramen Sambal Matah. Namun, perlu diingat bahwa ini adalah Coffee Bar dan Izakaya, sehingga lebih cocok untuk minuman daripada makanan. Pilihan makanan yang ditawarkan di sini terbilang terbatas, terutama jika Anda mencari hidangan khas Jepang. Yakimeshi memiliki tekstur yang baik, mungkin menggunakan beras short-grain yang biasa digunakan untuk hidangan ini. Namun, dalam hal rasa, tidak ada yang istimewa. Malah, ada sedikit rasa asin yang tidak terlalu diharapkan, serta kurangnya kehadiran rasa segar dari daun bawang. Di sisi lain, Chicken Dry Ramen Sambal Matah cukup enak, walaupun bukan menu otentik Jepang, rasanya tetap memuaskan.
Meskipun demikian, minuman seperti ocha yang kami pesan tidak memiliki masalah berarti. Keseluruhan pengalaman di Tsukuma Coffee Bar & Izakaya dipengaruhi oleh live music yang kurang pas, layout yang kurang nyaman, dan pilihan makanan yang terbatas. Sementara beberapa menu mungkin memuaskan, tempat ini lebih sesuai untuk minuman dan suasana santai daripada makan malam yang otentik.
Menu yang dipesan: Yakimeshi, chicken dry ramen sambal matah
Tanggal kunjungan: 04 Agustus 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Suka bangetttt tapi merasa kaya pegawainya banyak banget yah🥲 but selain itu ga ada yg gagal disini. Makanannya enak enak banget. KOPINYA BEDA, bener bener premium stronh but soft duh suka banget🥹
Vibes jepangnya dapet banget. Berharap cafenya bisa lebih besar soalnya ternyata tak sebesar yg di bayangkan. Sapporo latte nya mantep banget. Juga ichigo yakuruto yang bisa kita tuang tuangin sendiri jadi berubah warna.
📍Place Tempatnya khas banget sama japanese vibes. Ada spot indoor dan outdoor nya. Spot indoornya lumayan banyak table nya dan nyaman untuk dine in. Untuk indoornya emang konsepnya agak gelap gitu sih pencahayaannya. Dan ada coffee bar nya gitu. Toiletnya estetik dan bersih suka deh kalo toiletnya terawat✨
🍲☕️ Food and Beverage Untuk makananannya aku pesen : - Chicken Dry Ramen Sambal Matah (42 K): tipe mie nya mie tipis, light bgt di mulut. Chicken sambal matahnya enak gurih nya pas dan gak terlalu pedas. Overall aku suka bgt untuk menu ini✨
- Gyu Don (49 K) : Untuk aku menu ini enak, daging nya dari slice beef cuman rasanya agak kemanisan sih buatku. Tapi kalo dimakan sama nasi masih ok kok✨
Untuk minumannya aku pesen : - Ichigo Yakuruto (38 K) : minuman ini pasti eye catching banget si karena tampilannya unik kaya ada di 3 gelas gitu. Jadi kita disuruh nuang sendiri dari masing2 komponen minumannya. Rasanya enak bnget seger ada strawberry syrup, lemon syrup dan yakult. Gak kemanisan sama sekali ini aku recommend bgt✨
- Sapporo Latte (38 K) : Tipe kopi yang agak strong tapi ttp ada creamy nya✨ looks nya juga menarik bgt dengan gelas yang unik✨
Oiya guys untuk pembuatan kopi nya kita bisa ngobrol langsung loh sama barista nya. Bisa dijelasin komponen kopi nya apa aja sama proses pembuatannya✨ keren bgt kan?
💸Price Untuk range harga disini start from 25 K untuk minumannya dan makanannya start from 20 K. Masih aman yaa ga bikin kantonh menangis.
Menu yang dipesan: Gyu Don, ichi, chicken dry ramen sambal matah, Sapporo latte, ichigo yakuruto
Tanggal kunjungan: 26 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Baru lagiiii di Bengawan! Dari facade-nya aja vibes jejepangannya udah kenceng bangett. Nuansa kayu-kayuan bikin suasananya jadi warm & zen 😆 ngomongin area, sebetulnya spacious tapi karena dibuat sekat-sekat jadi keliatan ngga terlalu luas gituu. Oh iya, di sini juga ada area izakaya yang sediain cocktail & bir, terpisah sama area makan. Bar-nya open dengan rak-rak display yang lumayan tinggi, nampilin kesan grande tapi tetep humble.
🍓 Ichigo Yoghurt stroberi yang dibuat ice blend, segeeeeeer banget, dominan ke asem rasanya. Dipaduin sama krim fuji yang rasanya dreamy, dikasih topping potongan stroberi juga. Recommended sih ini harus dicoba! 🤩
🥢 Charcoal Karaage 1 plate dapet 3 pcs karaage, emang cocoknya buat ngemil yaa. Overall rasanya lumayan keasianan buatku, would be great kalau kadar asinnya sedikit dikurangi, biar kerasa gurih 🤏🏻 bumbu marinasi ayamnya meresap. Truus pakai daging paha yang tentu aja bikin juicy. Dilengkapin sama saus mayo & bubuk cabe di atasnyaa
Menu yang dipesan: Ichigo, Charcoal Karaage
Tanggal kunjungan: 13 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Tempatnya jepang banget banyak nuansa ala-ala jepang, untuk tempat duduk dibeberap spot kurang proper karena mejanya kecil, makanannya kurang berasa tapi minumannya enak-enak sih
Menu yang dipesan: greentea, kulit, Nasi Goreng, Sapo Tahu, chiken
Tanggal kunjungan: 12 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3002110/picture-1691466033.jpeg "Foto 1 - Makanan(Chicken Dry Ramen Sambal Matah) di Tsukuma Coffee Bar & Izakaya oleh S Hartzel")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3002111/picture-1691466034.jpg "Foto 2 - Interior(Bar Area) di Tsukuma Coffee Bar & Izakaya oleh S Hartzel")
