Review Pelanggan untuk Dragon N Cow

Restoran steak di siang hari, dan bar (dragon, holywings group) saat malam. Sekarang tema dekorasinya natal. Dari luar twmpatnya keren karena bulet ditengah" Tribeca, berasa stadiun wkwkw. Pintu masuknya agak tersembunyi ya karena lumayan kecil. Lokasinya ada di deket union. Dari masuk, staff dan securitynya sigap dan ramah" banget. Kebetulan lagi lumayan sepi dan langsung dapet tempat duduk di sofa.
Beberapa menu yang aku coba:
Caesar Salad: Disajiin langsung didepan kita, jadi waiternya tanya dulu apakah ada bahan salad yg kita gamau. Isiannya ada fried capers nya yg asin" bikin tambah enak dan unik.
Rib Eye Steak: Untuk daging juga di torch lagi di depan kita. Aku coba yang medium well, dan teksturnya masih lembut tapi ga bau amis. Super well served! Untuk sausnya ada 4 pilihan, dan aku coba yang mushroom sauce. Juga diminta untuk pilih side dishnya, bisa sayur"an ataupun karbo. Aku pilih fries (selain ini, ada mashed potato juga).
Chocolate Texture: Dessert nya juga ga kalah enak sih, lagi" disajikan depan kita dengan cara dibakar lapisan kain di atasnya gitu. Coklat semua kirain bakal terlalu manis, ternyata pake dark chocolate, dan dalemnya semacam mousse gt, pas banget manisnya untuk aku.
Kediri Kuning Wine: Anggur putih dari tahun 2021, katanya buatan holywings itu sendiri. Rasa dan baunya lembut, jadi cocok dimakan sama steak mereka atau untuk minum" cantik gitu. Sebotol harganya sekitar 300k.

Wajib kesini untuk rasain experience nya, jadi makannya juga super fun. The ambience, staff, semuanya perfect sih. Kebetulan dateng pas sepi, jadi nyaman banget.