Review Pelanggan untuk KOBESHI by Shabu - Shabu House

Dalam rangka ulang tahun, jadi makan ke sini dibayarin *wohhoo!
Gue dibayarin regular package nya. Ada steak free flow. Kapan lg kan makan steak bs sepuasnya? Tapi alhasil cuma bs makan steak 1 piring doank, ga kuat nambah haha. Untuk sauce nya gue pilih black pepper, cukup enak jg. Peppernya ga terlalu menyengat, jadi makannya bs dinikmati.
Untuk dagingnya, gue ngerasa sedikit bau. Gue memang ga suka daging yg terlalu matang direbus. Biasanya cm kobok2 sebentar di kuah panas, lalu happ dimakan. Gue pikir karena teknik masak gue yg kurang lama, jadi dagingnya bau. Setelah gue masak lama pun, dagingnya tetap berasa bau. Ga fresh gitu. Dan gue sih salah banget pilih rasa kuah soup nya. Gue pilih soup kimchi. Well, hambar banget. Bener2 hambar. Jadi makannya ga yahud. Kebetulan personil makan yg lain pesen soupnya beda2.
Collagen berasa kuah kaldu banget. Miso sedikit gurih tp masih hambar buat gue. Sukiyaki manissss banget guys, gue sekali hirup berasa ga suka karena terlalu manis. Spicy miso, inipun termasuk hambar buat gue. Nahh lidah gue paling cocok sama Konbu! Masih sedikit hambar sih, tapi ini rasa yg paling pas dan diterima di lidah.
Gue suka banget sama sayur2annya. Kualitas tokcer kayaknya. Pas diliat sih agak ilfil, karena berasa sayurnya gede banget, pasti lama matengnya nih kalo direbus. Ternyata engga! Kangkung pas direbus batangnya bisa garing banget. Sayur2an yg lain jg begitu. Malah kalo kelamaan direbus berasa kelodohan dan sedikit asam.
Mungkin karena gue datangnya terlalu malam, jadi kualitas makanannya sedikit menurun. Kesimpulannya sih, gue berasa ini biasa aja..