Review Pelanggan untuk Pork Bowl
Babi panggangnya kok keras ya?
oleh Chibiy, 11 Januari 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
Nasi Babi Rendang
Kunjungan saya yang kedua kalinya ke Pork Bowl ini karena pengen re-order si nasi babi panggang sambal matahnya lagi.
Kali ini kenapa babi panggangnya keras banget yaaa?? (Sorry, gak difoto...). Padahal potongan daging babinya masih gendut-gendut alias gede-gede, tapi sayangnya ngunyahnya aja cape loh... keras banget, hix... Dan mereka mengulangi kesalahan yang sama dengan kedatangan saya yang pertama kali yaitu tidak bisa membuat telor ceplok setengah matang. Saya ada balikin lagi ke mereka karena yang keluar pertama kali jelas sekali terlihat oleh mata itu matang sempurna. Pas keluar yang kedua kali, kuningnya tetap matang, tapi malah ada putih telur yang terlihat belum matang (masih ada lendirnya). Gregetan banget liatnya... Soal babi panggang yang terlampau alot, ada saya sampaikan ke ownernya (kayanya sih), dia cuman jawab, "mungkin terlalu lama di oven-nya...".
Lalu cobain Nasi Babi Rendang-nya. Lagi-lagi telurnya masih mateng juga. Untuk rasanya, jenis rendangnya seperti rendang jakarta (bumbunya warna coklat muda, bukan coklat tua seperti rendang padang). Cukup okelah rasanya, dagingnya juga empuk. Tapi overall penampakan jadi terlihat agak pucat saja.
Yang baru tau, di sini ada es teh jumbo. Ini mah cukup banget buat berdua. Gelasnya gede banget!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: nasi babi rendang
Harga per orang: < Rp. 50.000