Review Pelanggan untuk Bamboo Shack Cafe

Mampir kemari sewaktu berada di daerah dago pas jam makan siang. Tempatnya di samping Sate Pak Kumis, dan menariknya adalah di lantai duanya ada The Peak yang menjual liquor, wine, atau soju. Tempatnya sendiri gak terlalu besar, tapi cukup nyaman buat nongkrong atau sekedar makan siang. Ada bagian dimana temboknya diukir membentuk gambar yang menyerupai Cepot dan tokoh-tokoh lainnya, sungguh nyeni deh temboknya. Di bagian dalam juga banyak koeksi buku lawas yang bisa kita baca ataupun dibeli sebelum akhirnya kita menemukan tangga ke lantai dua dimana terdapat seating are juga yang tergabung dengan adanya outlet liquor store The Peak. Dan yang berkesan adalah mereka punya menu yang cukup beragam, ada tandanya juga untuk menu yang specialty dan menu-menu vegetariannya.

Karena waktu makan siang itu cukup terbatas, jadilah gue pesan menu yang simpel dan relatif gak ribet makannya. Kebetulan di meja ada chef's recommendation yaitu Fish and Chips dan minumnya green tea. Setelah menunggu kurang lebih 30 menit, pesananku pun datang dengan porsi yang cukup besar dan lengkap dengan lemon wedges dan salad. Saus tartarnya terasa home made, rasanya simpel dan bisa dibilang cukup klasik, untuk ikannya penampilannya cuku beda dengan Fish & Chips yang biasa gue temui. Kalau fillet dorinya biasanya berbentuk chunks dengan lapisan tepung yang agak bergelombang, disini tampilannya lebih seperti katsu ikan, 2 keping potongan fillet pipih yang dibalur tepung roti sepertinya, jadi hasilnya jadi seperti fish katsu. Rasanya sendiri nice, walaupun tiada sesuatu apa yang spesial, it was just another fish & chips. Saladnya juga cukuo menyenangkan, ada selada, irisan paprika dan juga saus thousand island yang kalau dimakan dnegan ikan dan kentang gorengnya cukup segar dan menggugah selera. Untuk kentangnya saat gue makan dengan fillet ikannya enak dan emang klop banget, tapi saat gue makan kentangnya doang pas ikannya udah abis, rasanya agak asin buat gue, mungkin bisa dikurangi penggunaan garamnya. Plus point buat kentangnya adalah rasanya cukup menyenangkan, ada aroma dan rasa yang mirip dengan potato chips versi original yang bisa kita beli di pasar swalayan, thanks to salt and pepper in the play. Untuk service juga oke, pelayannya ramah dan berasa main ke tempat nongkrong yang familiar. Dan tempat ini juga menyediakan berbagai macam beer, jadi pilihan menu kala nongkrong bisa lebih berwarna.