Review Pelanggan untuk Bijin Nabe
Bijin Shabu-Shabu Kagoshima Wagyu
oleh Andrika Nadia, 20 September 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
One of the finest Shabu-Shabu in town! Interiornya elegan, seating capacitynya banyak, dan disarankan untuk make reservation terlebih dahulu karena selaluuu full house. Disini ada menu ala carte semacam Sushi dll, tapi yang paling favorit adalah Shabu-Shabunya.
Untuk Meat Packagenya mesen yang Bijin Shabu-Shabu Kagoshima Wagyu Large (IDR 1,980,000) yang terdiri dari 1 or 2 Soup selections, Premium Kagoshima Wagyu Set, Vegetable Set, and Dumpling. Untuk yang Large ini porsinya bisa untuk ber5-6 orang. Soup yang digunakan hampir semuanya menggunakan Collagen. Nyobain 2 Soup yaitu Collagen dan Tom Yum Collagen. Untuk Collagen Soup rasanya rada mahteh, jadi mesti dicampur dengan beberapa condiments. Nah gw lebih suka yang Tom Yum Collagen karena lebih segar, pedas asam, dan rasa Tom Yumnya authentic banget!
Premium Kagoshima Wagyu Setnya marblenya cantik banget dan teksturnya lembut bangettt!
Vegetable Setnya terdiri dari Chinese Cabbage, Lettuce, Spinach, Watercress, Corn, Enoki Mushroom, Shimeji Mushroom, Tofu Skin, Tofu, Abura Age, dan Konnyaku. All freshhh! Dumplingnya (atau sebenernya lebih mirip kayak Meat Ball) bisa milih 1 rasa antara Chicken, Beef, Fish, atau Shrimp. Kita milihnya yang Beef. Dapat 2 porsi, per porsinya terdiri dari 4 pieces. Biar lebih kenyang, mesen additional Assorted Dumpling (IDR 60,000) yang terdiri dari campuran 4 rasa dengan jumlah 8 pieces. Overall enak, recommended, worth every penny!
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: