Review Pelanggan untuk Thien Thien Lai

Lagi ada acara keluarga jd diajak ngumpul semua di resto ini. Tempatnya cukup luas, ada dining hall dan 3 VIP room besar di ujung resto. Masing2 VIP room bisa terisi 2-4 meja bundar besar yg bisa di isi sampai 12 seat. Kita ambil yg VIP room isi 4 meja di reserved utk jam 4 sore dan dinner nya jam 7 malam. Jd sebelum makanan berat nya keluar, kita pesen dimsum macam2 buat pembukanya.

Rata2 dimsum nya isi 3 (bakpau, lumpia udang, onde, pangsit udang goreng, kaki ayam) tp ada jg yg isi 4 (siomay, hakau) buat yg ukuran dimsum nya kecil2 😁 Rasanya sih OK lah, cukup enak (tp ga yg banget yaaa) dgn isian daging yg fresh.

Lobak XO: sayang banget kue lobaknya kelembekan walaupun sdh di goreng. Rasanya relatif asin gurih, di masak dgn kucai, tauge & telur.

Bakmi ulang tahun: ini tipe bakminya yg bulat tipis ya, bukan yg tipe gepeng. Dimasak dgn kecap sehingga berwarna coklat gelap. Ada telur, sedikit kucai & tauge, potongan udang & cumi. Garnishnya berupa telur dadar iris & telur puyuh rebus yg di goreng & diwarnai (niatnya sih) merah (tp warnanya jd oranye sih 😆). Tampilannya lumayan menggoda tp pas di makan bakminya agak kelembekan dan super oily.

Udang gandum: kl ini enak nih, udangnya fresh & besar2 ukurannya. Gandum nestum nya generous banget & sama sekali ga oily. Rasanya gurih manis agak pedas. Recommended lah ini 👍

Yg lbh recommended lagi adalah sapi lada hitamnya. Dagingnya di potong kubus (spt saikoro kecil) dimasak dgn irisan onion & daun bawang dlm saus kental manis dgn rasa lada hitam yg strong. Daging sapinya superrrrrrr lembut, lumer di mulut, yummy banget!

Sapo tahu seafood: menu ini disajikan dlm mangkok keramik bakar dgn isi tahu sutra goreng yg di potong kubus kecil2, daging ikan, scallop, udang, cumi & jamur shitake tebal. Scallop nya agak sedikit amis, tp di luar itu yg lainnya sih fresh. Dimasak dlm saus kental yg gurih relatif manis.

Ayam kungpau: ini spt makan sapi lada hitam tp versi daging ayam dgn saus super kental manis tanpa rasa lada hitam. Onion nya diganti dgn kacang mede yg cukup generous. Menu ini sih kemanisan banget ya.

Utk servicenya sih OK krn pelayannya cukup gercep utk refill teh dan es teh di meja kita. Keluarnya makanan pun cukup cepat.