Review Pelanggan untuk Padang Merdeka

Penasaran banget sama rumah makan padang terbaru yang ada di daerah wisata Kota Tua Jakarta, dari luar udah kerasa banget suasana nasionalis nya. Tempatnya ada di sebrang Bank BNI, bener bener cuma 5 menit jalan dari Stasiun Kota, kalopun bawa kendaraan ga perlu susah cari parkir karena mereka punya lahan parkir sendiri yang ada di belakang resto nya.

Pas masuk saya berpikir kayanya agak mahal yah, karena dekor nya yang Indonesia banget, ternyata hal itu tidak terbukti karena dengan makanan se-enak ini harga nya worth banget!

Oh iya, detail di setiap sudut ruangan nya serba Indonesia juga perjuangan nya, pada bagian tengah ruang ada lorong yang cantik banget untuk jadi spot foto-foto, masuk ke ruang kedua yang lebih luas dari ruang pertama saya disambut sama pelayanan nya yang super ramah.
Ada beberapa foto pahlawan, dan ga lupa berbagai kutipan kata-kata yang menggambarkan semangat Bangsa banget. Ah jatuh cinta sama tempat ini.

Kalopun kesini untuk makan kenyang serba enak, tempatnya juga oke untuk jadi sekedar tempat nongkrong, malah lebih asik dan santai. Kalo laper pesan makanan berat kalo pengen ngemil bisa pesan es campur atau kopi nya.

Dari beberapa-banyak-lauk yang saya coba, berikut saya urutkan yang rasanya ga terlupakan, terenak dan yang pasti nagih:
- Ayam Goreng; Mungkin emang biasa makan padang dengan lauk ayam goreng, tapi jangan salah enaknya tak ada dua deh! Disajikan lengkap dengan sauce khusus yang warna nya lebih mirip kecap, rasa sauce nya manis gurih pedas bersatu sama ayamnya yang lumayan garing dan ga alot, gurih sampe kedalem. Ah mau lagi!

- Paru: Kalo lah boleh makan paru banyak-banyak pasti saya mau banget! Paru nya garing dan kalo emang mau ditambah kuah gulai bisa juga, rasa paru nya gurih enak, ditambah sambal merahnya.... juara!

- Ayam Pop: Sebelumnya, ayam pop bukan salah satu lauk yang jadi favorit kalo lagi makan nasi padang, tapi disini pandangan dan lidah saya berubah haluan, rasa ayam pop nya gurih, disajikan dengan sauce khusus ala padang merdeka yang rasanya enak banget, harus dan mesti banget coba!

- Sambal Ati kentang: Ini kok rasanya bisa se-enak ini ya hahahaha ada sensasi manis dan lama lama jadi pedas gurih, meresap ke ati ampela dan kentang nya, ga cukup cuma sepiring kecil, enaknyooo~

- Sayur Daun Pepaya: Kuahnya enak, daun nya lunak dan seperti dipotong cacah, rasa santan nya pas dan gurih, tambah lagi dan lagi~~

- Rendang: Dagingnya lembut banget, teksturnya enggak hilang dan rasa bumbu rendang nya ituloh ga ada ditempat lain, ciri khas rendang enak biasanya diwarna bumbunya yang gelap, nah disini warna nya hitam dan rasa gurihnya meresap ke dalam dagingnya.

- Sate Padang: Dagingnya lembut, bumbunya kental dan rasanya enak, ga cukup seporsi untuk sendiri hihi.