Review Pelanggan untuk Bakmi Djatinegara

Pergikuliner - Festival Jajanan Glodok

Namanya Bakmi Djatinegara tapi jualannya di Mall Ambassador ya. Bakmi ini bakmi halal karena menggunakan ayam kampung. Saya beli Mie Baso pangsit ayam kampung (55k). Mienya terasa legit, fresh karena memang dibuat tanpa bahan pengawet. Teksturnya kenyal sekaligus lembut. Ada campuran minyak wijennya juga, jadi aromanya lebih wangi. Kuahnya juga terasa enak dan cukup gurih. Topping ayamnya cukup banyak dan fresh, enak. Baksonya ada bakso sapi dan bakso ikan, keduanya enak. Pangsitnya juga cukup tebal dan lembut, not bad. Secara keseluruhan rasanya sih enak juga untuk mie yang halal. Sambalnya juga enak.

Kapan2 kepingin cobain langsung di Mal Ambass, soalnya kepingin makan mienya pake mangkok lebih afdol😁