Review Pelanggan untuk Ma La Tang

Pertama kali cobain masakan dengan mala disini.. Dan disini cara makannya adalah kita pilih sendiri sayuran dan daging yang kita mau.. Untuk varian sayur, daging, dan bakso nya lumayan banyak untuk bisa bikin kalap kalau mau cobain semuanya.. 😆😆
Setelah selesai memilih nanti akan di timbang, minimal timbangan harus 300gr..

Harga 1 gram nya Rp.200,- belum termasuk PPN yaa..
Nah selanjutnya kita bisa pilih nanti mau dimasak kuah atau kering.. Untuk yang dengan kuah mereka punya 2 pilihan, mau dengan kaldu (tidak pedas) atau Mala (pedas)..

Kalau untuk yang dimasak kering hanya dengan Mala, tapi kita bisa tentukan level kepedasannya..
Disini kita cobain keduanya.. Yang dimasak kuah & kering..

Kuah kita pakai Mala Less Spicy, karena takut kepedasan dan supaya masih bisa menikmati rasanya.. Dan yang masak kering dengan pedas sedang..
Setelah selesai dimasak nanti kita akan dipanggil kembali untuk mengambil makanan kita.. Disini kita juga bisa meracik sendiri loh saus pendamping untuk hidangan mala nya.. 😋
Untuk rasa aku pribadi lebih suka yang kuah dibandingkan yang kering.. Karena menurut aku yang kering rasa rempah-rempahnya terlalu kuat dan sedikit kurang cocok di lidah aku..

Sedangkan untuk yang kuah rasanya bumbunya lebih ringan dan lebih enak.. 😋
Disini kita pesan tanpa nasi ya, karena di dalam masakan kita sudah pilih pakai mie.. Dan menurut aku untuk porsi 300gr ini sudah cukup banyak walau tanpa nasi.. Bahkan bisa untuk sharing berdua kalau mau makan pakai nasi..
Selamat mencoba yaa food lover 😉
Please kindly follow my IG @willis_zhang 🙏