Review Pelanggan untuk Jamuan Samudra

Minggu sore lalu saya mengajak suami dan dua teman kulineran saya untuk redeem voucher makan di sini. Saya dulu pernah ngantor di daerah Wijaya jadi cukup tahu resto-resto yang ada di daerah ini. Resto ini sepertinya belum lama sih berdiri di sini. Posisinya berada persis di seberang SMK 6. Resto ini terdiri dari dua lantai, dan ada outdoor area di lantai dua. Restonya yang spacious dan suasananya yang hangat cocok banget untuk makan-makan bareng keluarga atau reunian. Toiletnya bersih dan ada mushola yang proper untuk shalat (ini juga penting buat saya). Mereka menyajikan playlist lagu-lagu kekinian, mungkin supaya pengunjung yang berjiwa muda juga betah kali ya, hehe. 

Kami pilih beberapa menu yang recommended di sini: 

- Gurame Masak Spesial (8 ons, 112k): Aneka hidangan ikan dan kepiting di sini dihitung per ons. Dan gurame pesanan kami ini datang dengan porsi yang besar buanget, buat berlima juga cukup sih. Gurame ini digoreng kering lalu dimasak dengan saus manis-gurih dan telur. Rasa sausnya serupa dengan rasa saus fuyung hai, IMO. Bumbunya tasty dan meresap, ikannya fresh dan tingkat kegaringannya pas banget. 

- Udang Saus Padang (63k): Saya request dengan tingkat kepedasan yang sedang. Satu porsi terdiri dari empat udang yang berukuran cukup besar. Aseli sausnya enak dan bikin nagih. Pedasnya pas buat saya yang gak begitu suka pedas. 

- Cumi Khas Jamuan Samudra (62k): Cumi goreng tepung ini dimasak dengan saus telur asin dan telur biasa. Menu satu ini terasa gurih banget, dan di bagian telurnya terasa bener asinnya, jadi sebaiknya dimakan dengan nasi kalau gak mau merasa keasinan. 

- Daun Dewa Terasi (30k): Ini kali pertama saya coba daun dewa. Yang saya tau sebelumnya daun ini punya khasiat yang baik untuk kesehatan. Rasanya serupa dengan daun ginseng ternyata, ada sensasi kriuk-kriuk gitu. Rasanya enak kok, bumbu terasinya juga enak, gak terasa berlebihan. 

- Nasi Putih (7k): Standar rasa nasi putih lah. Porsinya pas sih menurut saya. 

- Es Teh Manis (8k): Saya request less ice dan less sugar. Sepertinya sih ini teh lokal biasa, saya gak tahu merk apa yang dipakai tapi cukup familiar dengan rasanya. Saya pribadi kurang suka dengan rasa tehnya sih, tapi masih OK kok. 

- Es Teh Tawar (6k): Standar rasa teh tawar. 

- Es Teh Tarik (10k): Teh tariknya cukup kental dan manisnya pas. 

- Kerupuk (8k/ plastik): Mereka menyajikan kerupuk cokelat dan putih di setiap meja. Rasanya standar aja seperti kerupuk yang ada di warung-warung. 

Harga tersebut belum termasuk tax & service charge 15%. Overall seafood di sini enak-enak, fresh, gak terasa amis, bumbunya pun berani. Setiap orang akan dapat sambal terasi dan sambal kecap. Sambal terasinya lumayan enak dan gak pedas menurut saya. 

Staffnya ramah dan sigap saat melayani. Sempat ada satu lalat beterbangan di meja kami, dan sepertinya staffnya lihat saya ngibasin tangan ngusir lalat itu, dan dia langsung inisiatif sendiri menyediakan lilin di meja supaya lalatnya pergi. Satu hal aja yang disayangkan sih waktu kemarin kami makan di sini, waktu penyajiannya termasuk lama, hampir setengah jam, padahal saat itu pengunjungnya gak terlalu banyak. Mungkin karena benar-benar cooked-to-order ya jadi lama. Tapi overall resto ini recommended kok. 

Terima kasih untuk jamuannya ya, Jamuan Samudra. :)