Review Pelanggan untuk Sate Khas Senayan
first class Indonesian authentic cuisine...
oleh yudistira ishak abrar, 17 Desember 2017 (sekitar 7 tahun yang lalu)
Sate Khas Senayan pertama kali hadir di daerah Pakubuwono pada tahun 1974. Semenjak berdirinya, Sate Senayan telah membuka gerai-gerai baru, tak hanya di Jakarta, bahkan telah menyentuh kota Depok sejak tahun 2010.
Salah satu outletnya pun mengisi sudut mall Kuningan City, Jakarta Selatan. Desain masih bergaya sama dengan outlet-outlet sebelumnya, yaitu mengantarkan kesan first class dalam menyajikan berbagai menu otentik Indonesia.
Untuk pemilihan furnitur, mereka menggunakan material kayu yang kokoh. Meski minim dekorasi, namun neon box besar bermotif wayang dan batik, memberikan sentuhan artistik yang khas. Pemasangan beberapa lampu gantung, sukses mengantarkan nuansa mewah ke tengah-tengah resto.
Sate Ayam (Rp.61.000,-) 10 tusuk potongan daging ayam yang diberi bumbu garam lalu dibakar dan diberi siraman bumbu kacang juga kecap. Disajikan diatas wadah dengan arang dibawahnya, agar sate tetap dalam keadaan hangat. Satenya cukup empuk dengan tekstur bumbu yang creamy. Meski sangat halus, lembut dan creamy, siraman saus kacangnya agak terasa aneh.
Gado-Gado (Rp.40.000,-) semangkuk besar sayuran segar pilihan yang dikukus lalu diulek bersama bumbu kacang yang creamy dan nutty. Potongan tahu dan telur, serta taburan kerupuk dan emping diatasnya, membuat sajian ini semakin lengkap. Rasanya sih saya suka, karena meski bumbunya ga banyak, tapi mampu memberikan rasa gurih keseluruh bagian. Yummy...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Sate Ayam, Gado-Gado
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: