Review Pelanggan untuk Ms. Choo Brasserie and Bar
Suka Sama Pad Kee Mao Spicy Rice Noodle nya
oleh Kevin L - 林勇利, 08 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Pemberhentian keempat dalam rangkaian acara PergiKuliner Gathering. Tadinya mau ke seberangnya, cuman karena ada insiden jadinya kami ke sini saja deh. Tujuan awalnya sih mau nyoba dessert nya SAJA, tapi ujung-ujungnya kepesen juga tuh main course nya. Mudah tergoda ya~~
- Green Chicken Curry. Kari hijau yang isinya ada ayam, terong, dan juga daun basil. Aromanya wangi dan sangat menggugah selera. Jumlah potongan ayam yang diberikan lumayan banyak dan ayamnya tidak terlalu kering. Karinya kaya akan rasa dan gurih. Top deh !!
- Fried Hazelnut Nutella Sesame Balls with Vanilla Bean Ice Cream. Ini onde-onde yang isinya Nutella dan disajikan bersama dengan es krim vanilla. Onde-ondenya empuk, terus pas digigit tuh Nutella nya langsung kemana-mana. Jumlah Nutella yang dikasih juga ga pelit2 kok. Enak deh !!
- Deep Fried Chinese Doughnut with Valrhona Pandan Custard. Ini kue bantal terus ada cocolan custard pandan. Kalo dicocol, rasanya jadi enak banget. Pandannya berasa sekali dari custard nya.
- Chatucak Coconut Ice Cream with Corn, Peanuts, Salted Butterscotch Caramel. Es krim yang rasanya kelapa lalu ada hiasan jagung, kacang tanah, dan juga caramel Butterscotch. Rasa kelapa di es krimnya otentik sekali, bener-bener asli kelapa. Jagung dan kacang tanah menambah tekstur pada dessert ini. Caramel nya tidak terlalu banyak tapi itu sudah cukup meningkatan rasa es krim.
- Vanilla Pandan Panna Cotta with Salted Gula Malaka and Coconut Chantily. Biasanya panna cotta itu rasanya vanilla, tapi yang ini ada yang rasa pandan. Menurut saya sih teksturnya lebih ke pudding ya dari pada panna cotta soalnya rada dense. Terus kayaknya setiap komponen tidak menghasilkan kombinasi yang harmonis jadi rada aneh.
- Pad Kee Mao Spicy Rice Noodle. DISH OF THE DAY !! Kwetiaunya lebih gepeng dan lebih lebar dari biasanya. Rasanya pas di mulut, asin dan gurih. Tekstur kwetiau tidak terlalu lembek jadi enak bingits pas dikunyah. Aromanya juga menggugah soalnya mereka kasih daun basil. Smart Move.
- Masaman Curry. Kari warnanya merah terus isinya daging sapi. Rasanya sih mirip banget dengan yang green curry. Kalau saya makannya merem mungkin ga bisa bedain rasa apa buat yang mana. Dagingnya empuk dan banyak juga dikasihnya.
- Lychee Lemongrass Ice Tea. Singkat saja, tehnya menyegarkan dan berasa sekali buah lecinya. ENDESS !!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Green Curry of Charcoal Grilled Chicken, Deep Fried Chinese Doughnut, Chatucak Coconut Ice Cream, Vanilla Pandan Panacotta, Masaman curry, Pad Kee Mao Spicy Rice Noodle, Lychee Lemongrass Iced Tea
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(China,Vietnam)
Reviewer: