Review Pelanggan untuk Honu Poke & Matcha Bar
Poke Bowl Yummy
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 28 September 2021 (sekitar 3 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Memilih untuk makan malam di Honu yang berada di Neo Soho Mall. Selain tempatnya tidak ramai, tempatnya juga enak buat menyendiri nongkrong lama-lama karena lampunya agak redup, letaknya agak tersembunyi, musiknya enak, pokoknya cozy banget deh dengan desain interior modern yang ada sedikit ornamen Hawaiinya seperti tirai, tempat duduk rotan, tiki statue.
Pilih menu Super Bowl ukuran regular, Ahi Dip sebagai side dish, dan Cold Matcha. Untuk Super Bowl porsinya cukup besar dan toppingnya banyak, ada salmon dengan miso lemon jadi rasanya agak segar dan zesty, potongan alpukat, crispy kale, edamame, irisan wortel dan ketimun. Untuk nasinya bisa milih nasi biasa, nasi sushi, atau brown rice, untuk nasi sih kali ini pedan yang nasi sushi aja yang rasanya agak asam karena ada vinegar sedikit.
Semua topping terutama salmonnya benar-benar fresh, kesatuan yang enak. Meski crispy kalenya ga terlalu terasa crunchy atau rasanya tapi yah okelah. Edamame, alpukat, wortel, dan ketimunnya bikin teksturnya enak.
Untuk side dise Ahi Dip terdiri dari tuna yang dipotong dadu, alpukat, tomat, dan lime yang disajikan disemangkuk penuh corn chips. Ini sih porsinya lumayan besar, selain corn chipsnya banyak, toppingnya juga lumayan melimpah, enak jadi dipping tiap kali dimakan bersama chipsnya.
Untuk minum sih Cold Ocha dan sesuai standar rasanya enak menyegarkan sebagai penetral rasa di lidah.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Super bowl, ahi dip, Cold Ocha
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Hawaii)
Reviewer: